reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Hovězí plátky na zázvoru s rajčaty

Vyzkoušejte jednoduchý recept na přípravu chutného hovězího plátku. S vařením nespěchejte, maso dělejte pomalu.


  • 5,0

    5 1
  • 2 h 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 626 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 885 hodnocení

Recept na jablečný závin krok za krokem

25. 1. 2020

Bábovka

4,7 1 636 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 713 hodnocení

Maso k uzení: Pochutnejte si na krkovici i slanině

25. 1. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 181 hodnocení

Recept na kynuté buchty s povidly krok za krokem

24. 1. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,2 577 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 708 hodnocení

Luštěniny nás nabijí životní energií: Jak je snáz zařadit do jídelníčku?

23. 1. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 276 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 586 hodnocení

Domácí výroba uzenin - připravte si tu nejlepší klobásu, jakou jste kdy jedli!

22. 1. 2020

Postup přípravy

Plátky hovězího masa po stranách nařízneme, aby se nekroutily, mírně naklepeme. Vše posolíme, popepříme a jemně posypeme mletým zázvorem. Cibuli nakrájíme nadrobno a špek na kostičky. Čerstvý zázvor s česnekem nastrouháme.

Zpěníme nakrájenou cibuli se špekem a hovězí maso osmahneme z obou stran. Pak na plátky masa dáme nastrouhaný česnek a čerstvý nastrouhaný zázvor a dusíme doměkka.

Maso potom vyndáme a to co zbylo v pánvi, tak propasírujeme přes sítko. Zahustíme polohrubou moukou nebo zředíme vroucí vodou podle potřeby. Nakonec do pánve dáme rozkrájená tři rajčata a můžeme přidat i jedno sušené rozkrájené rajče. Vrátíme maso a prohřejeme.

Hovězí plátky na zázvoru s rajčaty podáváme s rýží nebo noky.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Hovězí plátky na zázvoru s rajčaty

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.