reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Hovězí plátky na slanině se žampiony

Krátká doba přípravy - děláme většinu v papiňáku. Chuťově laděné do divočiny.


  • 4,6

    11×

    4,6 11
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 547 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 814 hodnocení

Za hodinu na stole: Cuketová bábovka krok za krokem

21. 9. 2019

Bábovka

4,7 1 592 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 661 hodnocení

Palačinky na 5 způsobů: Plněné tvarohem, jablíčky i klasické s marmeládou

21. 9. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 164 hodnocení

Švestky nejen na koláče a knedlíky: Naučte se domácí švestkové víno

20. 9. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 561 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 671 hodnocení

Recept na dýňové noky se špenátem krok za krokem

20. 9. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 535 hodnocení

10+1 otázek: Odhalte ta nejškodlivější éčka v potravinách

19. 9. 2019

Postup přípravy

Slaninu nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nasekáme. Plátky hovězího naklepeme a osolíme z obou stran.

Na oleji rozškvaříme slaninu. Přidáme cibuli a osmahneme ji dozlatova. Vše nejlépe v papiňáku. Na pánvičce opečeme plátky masa. Vše přendáme do papiňáku a zalijeme vývarem. Přidáme nové koření, pepř a bobkový list. Osolíme a přivedeme k varu. Zalijeme moukou rozmíchanou v trošce vody, promícháme a papiňák uzavřeme. Hovězí plátky na slanině dusíme 40 - 50 minut.

Měkké plátky vyjmeme. Do omáčky přidáme smetanu a za častého míchání prohříváme 6 - 8 minut. Na kousku másla krátce podusíme i trochu silnější plátky žampionů. Omáčku přecedíme, přidáme plátky masa a žampiony. Hovězí plátky na slanině se žampiony necháme ještě chvíli prohřát.

Hovězí plátky na slanině se žampiony podáváme s přílohou podle chuti. Vhodný je houskový knedlík, rýže, ale i hranolky či smažené vařené brambory.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Hovězí plátky na slanině se žampiony

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.