reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Hovězí nudličky na asijský způsob

Recept na hovězí nudličky s opečenou paprikou a čínským zelím. Masovou směs s chutí česneku a koriandru podáváme s nudlemi nebo opečeným bramborem.


  • 4,6

    34×

    4,6 34
  • 35 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Maso očistíme a nakrájíme na velmi tenké nudličky. Dva stroužky česneku prolisujeme a zbývající stroužky nakrájíme na tenké plátky. Omytou papriku zbavíme jadérek a nakrájíme na proužky. Hlávku zelí očistíme od ovadlých listů a nakrájíme na širší proužky. Čerstvý koriandr jemně usekáme. Nakrájené maso promícháme s prolisovaným česnekem a po jedné lžíci s ústřicovou a rybí omáčkou. Vše necháme alespoň 20 minut odležet.

Na malém množství zprudka orestujeme papriku s česnekem a pak přidáme čínské zelí. Zeleninu za stálého míchání opékáme jen krátce aby zůstala křupavá, nikoliv dušená. Zeleninu přendáme do mísy a na pánev přilijeme asi 1 - 2 lžíce oleje. Tuk řádně rozpálíme a něm zprudka opečeme nudličky masa. Nudličky opékáme rychle, aby maso zůstalo měkké a šťavnaté. Pak k němu přimícháme orestovanou zeleninu, usekaný koriandr a vše ochutíme lžící ústřicové a rybí omáčky.

Hovězí nudličky na asijský způsob podáváme s čínskými nudlemi nebo opečeným bramborem.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Hovězí nudličky na asijský způsob

    Celkový počet komentářů: 1

    • karel
      karel

      hovězí nudličky

      Dobrý den,
      prosím, vždy když dám orestovat hovězí nudličky na pánev, tak začnou do půl minuty pouštět strašně moc sťávy (nebo vody) a maso se začne vařit ve vlastní šťávě. Nestihnu ani vše osmažit a už vlastně ani nerestuju, ale dusím.
      Co dělám špatně? Osobně nesnáším dušené hovězí.

      19.02.2018 14:56:48

    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Hovězí nudličky na asijský způsob

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.