reklama
hledat uživatel
       

Hovězí na pepři

Hovězí maso vařené ve vývaru s octem, worcesterem, chilli papričkami, petrželí, směsí pepře, skořicí a tymiánem.


  • 3,0

    633×

    3 633
  • 2 h 40 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 548 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 815 hodnocení

Za hodinu na stole: Cuketová bábovka krok za krokem

21. 9. 2019

Bábovka

4,7 1 592 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 661 hodnocení

Palačinky na 5 způsobů: Plněné tvarohem, jablíčky i klasické s marmeládou

21. 9. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 164 hodnocení

Švestky nejen na koláče a knedlíky: Naučte se domácí švestkové víno

20. 9. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 561 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 671 hodnocení

Recept na dýňové noky se špenátem krok za krokem

20. 9. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 535 hodnocení

10+1 otázek: Odhalte ta nejškodlivější éčka v potravinách

19. 9. 2019

Postup přípravy

Maso dáme do hrnce, zalijeme dostatečným množstvím vývaru, uvedeme k varu a sbíráme pěnu, vaříme asi hodinu a půl. Přidáme nakrájené cibule, chilli papričky, petrželku, ocet, worcester, cukr, směs pepře, skořici, tymián, nové koření a sůl. Zakryté vaříme asi 2 hodiny tak, aby bylo maso zcela měkké. Když je měkké tak ho vyjmeme z vývaru a udržujeme ho v teple. Vývar ještě asi 10 minut svaříme i se zeleninou tak na 300 ml. Dochutíme podle potřeby solí, pepřem, octem a maso nakrájíme na tenké plátky, které přelijeme omáčkou a zeleninou.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Hovězí na pepři

    Celkový počet komentářů: 1

    • Martin
      Martin

      Příliš mnoho octa, příliš mnoho chilli. Nic jiného už v tom cítit nebylo. Tenhle recept nedoporučuji!

      29.04.2007 12:42:27


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Hovězí na pepři

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.