reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Hovězí kousky na pepři s kapary

Vyzkoušejte recept na hlavní chod z kousků hovězího masa dušeného na pepři a s kapary.


  • 5,0

    5 3
  • 1 h 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 547 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 815 hodnocení

Za hodinu na stole: Cuketová bábovka krok za krokem

21. 9. 2019

Bábovka

4,7 1 592 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 661 hodnocení

Palačinky na 5 způsobů: Plněné tvarohem, jablíčky i klasické s marmeládou

21. 9. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 164 hodnocení

Švestky nejen na koláče a knedlíky: Naučte se domácí švestkové víno

20. 9. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 561 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 671 hodnocení

Recept na dýňové noky se špenátem krok za krokem

20. 9. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 535 hodnocení

10+1 otázek: Odhalte ta nejškodlivější éčka v potravinách

19. 9. 2019

Postup přípravy

Hovězí maso očistíme, nakrájíme na kousky, osolíme a opepříme. Oloupanou cibuli a česnek nasekáme na drobno. Kapary necháme okapat.

Na sádle osmažíme cibulku a česnek dozlatova. Do základu vložíme nakrájené maso, které necháme za stálého míchání ze všech stran zatáhnout. Pak přidáme drcený černý pepř, špetku chilli koření, vše podlijeme malým množství vody a zakryté zvolna dusíme přibližně půl hodiny. Pak necháme šťávu vydusit na tuk, vše zaprášíme moukou a krátce osmahneme. Maso opět podlijeme horkou vodou nebo vývarem a za občasného promíchávání dodusíme v omáčce doměkka. Nakonec vmícháme okapané kapary a podle chuti osolíme a opepříme.

Hovězí kousky na pepři s kapary podáváme jako hlavní chod. Vhodnou přílohou jsou brambory nebo rýže.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Hovězí kousky na pepři s kapary

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.