reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Hovězí kostky s hořčicovo-koprovou omáčkou

Vyzkoušejte recept na dušené hovězí kousky s jemnou omáčkou s chutí hořčice a kopru. Jako přílohu můžeme zvolit brambory nebo těstoviny .


  • 4,7

    25×

    4,6 25
  • 2 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti

podle potřeby

směs



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 044 hodnocení

Rychlé a zdravé mlsání na halloweenskou párty? Zkuste si doma vyrobit gumové medvídky jen ze tří ingrediencí!

28. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 763 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

Recept na houbovou bramborovou polévku krok za krokem

27. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

Videorecept: Domácí sekaná z krůtího masa doladěná k dokonalosti

27. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 617 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 803 hodnocení

Chutě babího léta od pondělí do pátku

26. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 296 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 703 hodnocení

KVÍZ: Vyznáte se v houbách? Prověřte si znalosti v našem testu

26. 10. 2020

Postup přípravy

Nejdříve si připravíme hořčicovou směs. Drobně nasekaný kopr promícháme s hořčicí, medem a citronovou šťávou. Maso očistíme, nakrájíme na kostky osolíme, opepříme, promícháme s hořčicovou směsí a olejem necháme asi 2 hodiny odležet.

Odleželé maso zprudka orestujeme na oleji ze všech stran dozlatova. Pak k masu přidáme máslo a mouku a vše orestujeme dorůžova. Orestované maso podlijeme vývarem a za občasného míchání dusíme doměkka. Hořčicovo-koprovou omáčku podle potřeby dochutíme solí a pepřem a zjemníme smetanou. Vše prohřejeme, ale již nevaříme.

Hovězí kostky rozdělíme na porce, přelijeme hořčicovo-koprovou omáčkou a podáváme s opečeným s bramborem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Hovězí kostky s hořčicovo-koprovou omáčkou

    Celkový počet komentářů: 6
    • feri
      feri

      Recept se mi nelíbí

      Mouka v počátku vaření

      09.08.2020 09:23:51

    • Luci
      Luci

      Maso tedy restujeme a dusíme i s hořčicovou směsí?

      15.07.2019 18:41:28

      • Jarka-P
        Jarka-P

        Re: Dohromady?

        Ano je to tak, maso nejdříve marinujeme asi 2 hodiny, poté vše orestujeme a podlijeme.

        16.07.2019 09:47:37


    • Lenka
      Lenka

      Komentář k receptu Hovězí kostky s hořčicovo-koprovou omáčkou

      výborné jídlo! moc jsme si pochutnali všichni vč. dětí. jen jsme brambory nahradili bramborovou kaší.

      27.02.2019 08:24:40

    • Jana
      Jana

      Hovězí kostky s hořčicovo-koprovou omáčkou

      Dnes jsem uvařila, moc nám chutnalo. Máme rádi koprovou omáčku a tento recept má podobnou chuť. Neměla jsem hovězí a tak jsem nahradila vepřovým. Jana

      31.10.2015 23:29:03


    Nalezeno receptů: 6

    Přidat příspěvek k receptu Hovězí kostky s hořčicovo-koprovou omáčkou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.