reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Hovězí kostky s hořčicovo-koprovou omáčkou

Vyzkoušejte recept na dušené hovězí kousky s jemnou omáčkou s chutí hořčice a kopru. Jako přílohu můžeme zvolit brambory nebo těstoviny .


  • 5,0

    18×

    5 18
  • 2 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti

podle potřeby

směs



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 561 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 827 hodnocení

Recept na pečenou kachnu se zelím krok za krokem

19. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 603 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 670 hodnocení

Víno, které se zrodí díky slámě

19. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Dokonalé kynuté těsto: Tipy a triky nejen k výběru surovin

18. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Hraběnčiny řezy krok za krokem

18. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 542 hodnocení

Vydatná italská polévka Minestrone krok za krokem

17. 10. 2019

Postup přípravy

Nejdříve si připravíme hořčicovou směs. Drobně nasekaný kopr promícháme s hořčicí, medem a citronovou šťávou. Maso očistíme, nakrájíme na kostky osolíme, opepříme, promícháme s hořčicovou směsí a olejem necháme asi 2 hodiny odležet.

Odleželé maso zprudka orestujeme na oleji ze všech stran dozlatova. Pak k masu přidáme máslo a mouku a vše orestujeme dorůžova. Orestované maso podlijeme vývarem a za občasného míchání dusíme doměkka. Hořčicovo-koprovou omáčku podle potřeby dochutíme solí a pepřem a zjemníme smetanou. Vše prohřejeme, ale již nevaříme.

Hovězí kostky rozdělíme na porce, přelijeme hořčicovo-koprovou omáčkou a podáváme s opečeným s bramborem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Hovězí kostky s hořčicovo-koprovou omáčkou

    Celkový počet komentářů: 5
    • Luci
      Luci

      Maso tedy restujeme a dusíme i s hořčicovou směsí?

      15.07.2019 18:41:28

    • Lenka
      Lenka

      Komentář k receptu Hovězí kostky s hořčicovo-koprovou omáčkou

      výborné jídlo! moc jsme si pochutnali všichni vč. dětí. jen jsme brambory nahradili bramborovou kaší.

      27.02.2019 08:24:40


    • Jana
      Jana

      Hovězí kostky s hořčicovo-koprovou omáčkou

      Dnes jsem uvařila, moc nám chutnalo. Máme rádi koprovou omáčku a tento recept má podobnou chuť. Neměla jsem hovězí a tak jsem nahradila vepřovým. Jana

      31.10.2015 23:29:03


    Nalezeno receptů: 5

    Přidat příspěvek k receptu Hovězí kostky s hořčicovo-koprovou omáčkou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.