reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Hovězí kostky s hořčicovo-koprovou omáčkou

Vyzkoušejte recept na dušené hovězí kousky s jemnou omáčkou s chutí hořčice a kopru. Jako přílohu můžeme zvolit brambory nebo těstoviny .


  • 5,0

    16×

    5 16
  • 2 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Nejdříve si připravíme hořčicovou směs. Drobně nasekaný kopr promícháme s hořčicí, medem a citronovou šťávou. Maso očistíme, nakrájíme na kostky osolíme, opepříme, promícháme s hořčicovou směsí a olejem necháme asi 2 hodiny odležet.

Odleželé maso zprudka orestujeme na oleji ze všech stran dozlatova. Pak k masu přidáme máslo a mouku a vše orestujeme dorůžova. Orestované maso podlijeme vývarem a za občasného míchání dusíme doměkka. Hořčicovo-koprovou omáčku podle potřeby dochutíme solí a pepřem a zjemníme smetanou. Vše prohřejeme, ale již nevaříme.

Hovězí kostky rozdělíme na porce, přelijeme hořčicovo-koprovou omáčkou a podáváme s opečeným s bramborem.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Hovězí kostky s hořčicovo-koprovou omáčkou

    Celkový počet komentářů: 2

    • Lenka
      Lenka

      Komentář k receptu Hovězí kostky s hořčicovo-koprovou omáčkou

      výborné jídlo! moc jsme si pochutnali všichni vč. dětí. jen jsme brambory nahradili bramborovou kaší.

      27.02.2019 08:24:40

    • Jana
      Jana

      Hovězí kostky s hořčicovo-koprovou omáčkou

      Dnes jsem uvařila, moc nám chutnalo. Máme rádi koprovou omáčku a tento recept má podobnou chuť. Neměla jsem hovězí a tak jsem nahradila vepřovým. Jana

      31.10.2015 23:29:03

    Nalezeno receptů: 2

    Přidat příspěvek k receptu Hovězí kostky s hořčicovo-koprovou omáčkou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.