Hovězí guláš se zakysanou smetanou
Guláš, který se vaří u nás a má velký úspěch.
-
3,4
139×
-
2 h 30 min
-
8×
reklama
Podobné recepty
Ingredience
-
2 kostky
-
1 kostka
-
3 ks
-
1 dl
-
1 kelímek
-
4 lžičky
-
2 lžičky
-
750 g
-
4 lžičky
Nejlepší recepty a články
Palačinky
Klasické kuře na paprice
Rychlé a zdravé mlsání na halloweenskou párty? Zkuste si doma vyrobit gumové medvídky jen ze tří ingrediencí!
Bábovka
Bramboráky
Recept na houbovou bramborovou polévku krok za krokem
Krémová brokolicová polévka 1
Segedínský guláš
Videorecept: Domácí sekaná z krůtího masa doladěná k dokonalosti
Luxusní koprová omáčka
Smažené karbanátky
Chutě babího léta od pondělí do pátku
Hustá květáková polévka s vejci a brambory
Zeleninové rizoto s kuřecím masem
KVÍZ: Vyznáte se v houbách? Prověřte si znalosti v našem testu
Postup přípravy
Cibuli oloupeme, nasekáme najemno. Maso podle potřeby očístíme a nakrájíme na kostky.
Na rozpáleném oleji zpěníme cibuli. Přidáme maso, osmahneme, přidáme koření, kostky masoxu a vývaru, ještě chvilku restujeme, pak podlijeme vodou (asi 1/2 litru) a dusíme doměkka. Vždy, když se voda vydusí, přilijeme asi 3 dl a za občasného míchání dále dusíme. Šťáva musí být hodně tmavá.
Když je maso měkké, vyndáme jej, přilijeme smetanu, omáčku rozmixujeme, vrátíme maso a povaříme. Podle chuti a potřeby guláš naředíme, případně zahustíme strouhaným chlebem.
Podáváme sypané cibulí a s čerstvým chlebem.
Poznámka k receptu
×
Sdílet
PřipnoutKomentáře k receptu Hovězí guláš se zakysanou smetanou
Celkový počet komentářů: 6
-
Ivana Kovarova
Recept Na Hovězí Gulas
Ahoj Ivi Tady Ho Posilám Ještě Jednou
-
Ivana Kovarova
recept
Ahoj Ivy Tady Ti Posilám Recept Na Hovězí Gulas Ahoj Radek Janicek
-
Ivana Kovarova
Recept Na Hovězí Gulas
Ahoj Ivi Tady Ti Zasilám Postup Na Hovězi
Gulas Ahoj Radek Janicek -
safiro
Komentář k receptu Hovězí guláš se zakysanou smetanou
Dnes jsem uvařilo tento gulášek. Před přidáním zakysané smetany byla jeho chuť typická gulášová. Po přidání zakysané smetany se mi zdá, že chuť se trochu podobá svíčkové anebo španělskému ptáčku. I tak je dobrý, ale příště asi nebudu dávat zakysanou smetanu.
-
lucindaa
Gulášek jsme měli dnes k obědu a můžu říct, že je opravdu výborný. Díky :-))
-
Xu
mňamky
Uplynulou neděli jsem k sobotnímu obědu udělala tento gulášek. Nejsem moc zdatná co se týče omáček, ale tentokrát jsem dostala od rodinky výbornou:-)) Gulášek nemá chybu a to je co říct, můj muž je velice mlsný, děkuji, Bára