reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Hovězí guláš se zakysanou smetanou

Guláš, který se vaří u nás a má velký úspěch.


  • 3,4

    139×

    3,4 139
  • 2 h 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 044 hodnocení

Rychlé a zdravé mlsání na halloweenskou párty? Zkuste si doma vyrobit gumové medvídky jen ze tří ingrediencí!

28. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 763 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

Recept na houbovou bramborovou polévku krok za krokem

27. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

Videorecept: Domácí sekaná z krůtího masa doladěná k dokonalosti

27. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 617 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 803 hodnocení

Chutě babího léta od pondělí do pátku

26. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 296 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 703 hodnocení

KVÍZ: Vyznáte se v houbách? Prověřte si znalosti v našem testu

26. 10. 2020

Postup přípravy

Cibuli oloupeme, nasekáme najemno. Maso podle potřeby očístíme a nakrájíme na kostky.

Na rozpáleném oleji zpěníme cibuli. Přidáme maso, osmahneme, přidáme koření, kostky masoxu a vývaru, ještě chvilku restujeme, pak podlijeme vodou (asi 1/2 litru) a dusíme doměkka. Vždy, když se voda vydusí, přilijeme asi 3 dl a za občasného míchání dále dusíme. Šťáva musí být hodně tmavá.

Když je maso měkké, vyndáme jej, přilijeme smetanu, omáčku rozmixujeme, vrátíme maso a povaříme. Podle chuti a potřeby guláš naředíme, případně zahustíme strouhaným chlebem.

Podáváme sypané cibulí a s čerstvým chlebem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Hovězí guláš se zakysanou smetanou

    Celkový počet komentářů: 6
    • Ivana Kovarova
      Ivana Kovarova

      Recept Na Hovězí Gulas

      Ahoj Ivi Tady Ho Posilám Ještě Jednou

      27.01.2020 16:43:43

    • Ivana Kovarova
      Ivana Kovarova

      Ahoj Ivy Tady Ti Posilám Recept Na Hovězí Gulas Ahoj Radek Janicek

      24.01.2020 17:43:00

    • Ivana Kovarova
      Ivana Kovarova

      Recept Na Hovězí Gulas

      Ahoj Ivi Tady Ti Zasilám Postup Na Hovězi
      Gulas Ahoj Radek Janicek

      24.01.2020 17:41:11


    • safiro
      safiro

      Komentář k receptu Hovězí guláš se zakysanou smetanou

      Dnes jsem uvařilo tento gulášek. Před přidáním zakysané smetany byla jeho chuť typická gulášová. Po přidání zakysané smetany se mi zdá, že chuť se trochu podobá svíčkové anebo španělskému ptáčku. I tak je dobrý, ale příště asi nebudu dávat zakysanou smetanu.

      25.06.2013 14:02:56

    • lucindaa
      lucindaa

      Gulášek jsme měli dnes k obědu a můžu říct, že je opravdu výborný. Díky :-))

      09.06.2010 14:20:40

    • Xu
      Xu

      Uplynulou neděli jsem k sobotnímu obědu udělala tento gulášek. Nejsem moc zdatná co se týče omáček, ale tentokrát jsem dostala od rodinky výbornou:-)) Gulášek nemá chybu a to je co říct, můj muž je velice mlsný, děkuji, Bára

      05.08.2009 16:31:58


    Nalezeno receptů: 6

    Přidat příspěvek k receptu Hovězí guláš se zakysanou smetanou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.