reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Hovězí francesina

Recept na netradiční pochoutku z hovězího masa, která se podává přímo na lžíci.


  • 4,3

    4,3 6

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na ozdobu

podle potřeby

směs



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 699 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 932 hodnocení

Velikonoční pečení s dětmi: Tyhle sušenky ve tvaru zvířátek je budou bavit!

3. 4. 2020

Bábovka

4,7 1 672 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 753 hodnocení

Velikonoce se blíží: Otestujte se, jak dobře znáte velikonoční zvyky

2. 4. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 138 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 190 hodnocení

Trvanlivé potraviny do zásoby: Víte, jak je správně skladovat?

1. 4. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,2 587 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 739 hodnocení

Droždí: Jak na to, aby se kynuté moučníky povedly na výbornou?

31. 3. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 281 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 626 hodnocení

Vařte levně a ze zbytků - ulevíte peněžence i planetě, navíc si skvěle pochutnáte

30. 3. 2020

Postup přípravy

V hrnci rozehřejeme olivový olej a orestujeme na něm nakrájenou cibuli. Uvařené hovězí maso nakrájíme na kostičky a vložíme do pánve. Osolíme, opepříme a přidáme bobkový list, nakrájený česnek a spařená rajčata zbavená slupky.

Hrnec přikryjeme pokličkou a necháme asi hodinu dusit. Občas podlijeme vodou a promícháme. Když se cibule úplně rozvaří, postupně přilijeme olivový olej, ocet a ořechový olej. Vše řádně promícháme, dosolíme a dopepříme.

Hovězí francesina podáváme přímo na lžících. Maso ozdobíme salátem frisée, který jsme předem dochutili olivovým olejem, octem a solí. Navrch přidáme nadrobno nakrájené rajče a lístky řeřichy.

Zdroj: iPrima.cz - Teď vaří šéf!

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Hovězí francesina

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.