reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Hovězí chilli con carne

Pikantní hovězí kostky s fazolemi podávané s bagetou.


  • 4,5

    35×

    4,5 35
  • 1 h 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Postup přípravy

Zeleninu očistíme. Cibuli nasekáme najemno, česnek nakrájíme na plátky. Maso očistíme a nakrájíme na kostky.

Na oleji osmahneme cibuli, česnek nakrájený na plátky a přidáme maso. Když je maso důkladně orestované, přidáme římský kmín, protlak, sůl, chilli papričku a zalijeme vývarem. Dusíme, až je maso měkké.

Fazole bílé, hnědé namočíme a uvaříme doměkka. Můžeme použít i fazole v plechovce v chilli omáčce. Měkké fazole přidáme k masu. Přidáme sterilovanou kukuřici bez nálevu. Na jiné pánvi orestujeme papriku nakrájenou na nudličky a přidáme ji k masu. Chilli con carne dochutíme česnekem a solí.

Hotové hovězí chili con carne nezahušťujeme. Podáváme s bagetkou nebo bílou vekou. Jestli je málo pikantní, přidáme chilli.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Hovězí chilli con carne

    Celkový počet komentářů: 4
    • lexya
      lexya

      děkuji, jen trvá dost dlouho než kližka vařením změkne (tedy oproti chilli z mletého). Náhodou jsem objevila výrazné zrychlení - zároveň s tímhle chilli jsem vařila bigoš mj. ze zbytku kližky a ten jsem podle receptu po jeho osmažení na sádle pekla podlitý v troubě a bylo to výrazně rychlejší.. tak příště udělám zkratku :-))

      08.01.2016 18:11:30

    • Pepa
      Pepa

      prave jsme tohle chilli dojedli a jsme uneseni :) Opravdu vyborne. Papriku jsem nerestoval, jen jsem je prihodil a povaril :)

      08.02.2014 17:24:09

    • eva Kalvarova
      eva Kalvarova

      Hovězí chilli con carne

      děkuji, jen ta fotka není moje ,vypadá jak guláš ,vyfotím moje a přidám fotku

      31.10.2013 21:56:44


    • LadislavRabina
      LadislavRabina

      je to super!

      30.10.2013 20:54:08

    Nalezeno receptů: 4

    Přidat příspěvek k receptu Hovězí chilli con carne

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.