Hovězí burgery s ředkvičkovým dipem

45 min | chuťovka | 2 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 470x
Recept na jemně pikantní hamburgery z hovězího masa se studenou ředkvičkovou omáčkou. Pokrm podáváme jako chuťovku i hlavní chod.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Hovězí libové maso očistíme, nakrájíme na kousky a spolu s olejem rozmixujeme na středně hustou hladkou hmotu. Vše spojíme s vejcem, kečupem, worchestrem a hořčicí. Nakonec vmícháme petrželku, sůl a pepř. Masovou směs necháme v chladu nejméně hodinu odležet.

Připravíme si ředkvičkovou omáčku. Ředkvičky omyjeme, očistíme a jemně nastrouháme. Jarní cibulku očistíme a jemně nasekáme. Nastrouhané ředkvičky trochu vymačkáme, promícháme s řeckým jogurtem, majonézou a cibulkou. Ředkvičkovou omáčku dochutíme solí a pepřem. Oloupanou červenou cibuli a nakrájíme na kroužky a omyté rajče na plátky. Listy salátu očistíme a hamburgerové housky rozkrojíme a nasucho opečeme.

Z masa mokrýma rukama vytvarujeme burgery, které z obou stran opečeme na malém množství oleje. Rozpečené hamburgery plníme salátem, dipem, masem, rajčetem a cibulí.

Hovězí burgery s ředkvičkovým dipem podáváme teplé jako chuťovku nebo lehkou večeři. Pokrm můžeme připravit na pánvi nebo na grilu.

Jarka-P autor receptu:

Hovězí burgery s ředkvičkovým dipem

Počet přidaných receptů: 1708

Ingredience

na porce
Vaše cena 2199 běžně 4398 Kč sleva 50 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,2
skvělý recept
5 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Hovězí burgery s ředkvičkovým dipem

Recept se nachází v 21 kuchařkách
Hovězí, telecí a skopové maso.
Maso a uzeniny od tety z Krnova
veraricna
Maso a uzeniny od tety z Krnova 3491 receptů
Jozar
Hovězí 353 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Hovězí burgery s ředkvičkovým dipem

Přidat příspěvek k receptu Hovězí burgery s ředkvičkovým dipem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Jak správně vybírat letní obuv?

    Jak správně vybírat letní obuv?

    Léto máme všichni rádi, ale naše nohy mohou v parnu trpět. Zvlášť, když jim nedopřejeme vzdušnou obuv a necháme je potit se v uzavřené a neprodyšné obuvi. Trápí nás nejen odřené paty, malíčky a utlačované palce, zpocené a horoucí nohy, ale od nohou pak trpí i celé tělo dyskomfortem a naše celková tělesná i duševní pohoda klesá.

  • Jedeme na vodu aneb základy pro každého vodáka

    Jedeme na vodu aneb základy pro každého vodáka

    Chcete letos zažít adrenalin na vodě? Nebo se jen lehce nechat unášet po klidné hladině malé říčky? Než někde zavoláte klasické vodácké "ahoooj", věnujte pečlivou pozornost přípravě. Její základní parametry spočívají právě v tom, kam vlastně chcete jet.




přidat nový recept