reklama
hledat uživatel
       

Housky

Recept na jednoduché housky po domácku.


  • 4,0

    14×

    4 14
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Připravíme vlažné mléko. Rozdrobíme do něj droždí a necháme vzejít kvásek. Bramborovou škrobovou moučku smícháme s pšeničnou moukou, solí, cukrem a postupně vmícháme do kvásku.

Pak jej prohněteme na vále silně posypaným moukou, až je těsto hladké a pružné. Těsto na housky vložíme do velké mísy a necháme na teplém místě 45 minut kynout zhruba na dvojnásobný objem. Plech vyložíme pečícím papírem. Těsto ještě jednou prohněteme a rozdělíme na 12 dílků. Uděláme kulaté bochánky, dáme je na plech a uděláme do nich 3 - 4 zářezy nožem. Poté necháme kynout ještě 15 minut.

Žloutek rozkvedláme smícháme se dvěma lžícemi vody a housky jimi potřeme. Můžeme je posypat mákem či sezamem. Housky pečeme na 250 °C asi 12 minut.

Upečené housky podáváme podle chuti.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Housky

    Celkový počet komentářů: 3
    • Jana
      Jana

      Dobré a křupavé

      Právě jsem je vyndala že trouby. Podle mého názoru v receptu by mělo být méňe mléka, musela jsem přidat mouku, těsto bylo moc řídké. Ale nakonec se moc provedly , jsou dobroučké ! ( nemají chuť jako ty z obchodu, jsou mnohem lepší !)

      25.07.2012 16:59:32

    • viznovacka255
      viznovacka255

      Re: chutnají

      no není to až zas taková kvalita ale nám chutnají

      07.12.2008 00:26:54

    • ivuš
      ivuš

      jakou mají chuť?

      Chutnají tyto housky stejně jako ty z obchodu? Pořád hledám recept na rohlíky anebo housky co si udělám doma a budou mít chť jako ty z obchodu.......

      16.11.2008 22:40:54


    Nalezeno receptů: 3

    Přidat příspěvek k receptu Housky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.