reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Houskový hrnkový knedlík podle naší babičky

Recept na jednoduché a velmi chutné domácí knedlíky.


  • 5,0

    5 1
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 542 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 812 hodnocení

Jak žít s bezlepkovou dietou

16. 9. 2019

Bábovka

4,7 1 590 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 659 hodnocení

6 nejlepších receptů na jablečný štrúdl

15. 9. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 127 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 164 hodnocení

Videorecept: Tradiční podzimní dýňová polévka podle šéfkuchaře

15. 9. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 559 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 671 hodnocení

Recept na jakoukoli oslavu: Sýrová roláda krok za krokem

14. 9. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 532 hodnocení

Jak na pečení dortu

14. 9. 2019

Postup přípravy

Mouku prosejeme do mísy, přidáme špetku soli, dva žloutky a půl hrnku mléka, vše pořádně propracujeme a podle potřeby ještě přilijeme trochu mléka. Nakrájíme si na kostičky rohlíky, ze dvou bílků vyšleháme pevný sníh a vše vpracujeme do sebe.

Směs dáme na 15 minut odstát. Do sádlem vymaštěných hrnků (můžou být vymaštěné i olejem, ale musí být víc), dáme do 3/4 směs.

Hrnky pak vložíme do vroucí vody tak, aby voda byla do poloviny výšky hrnků. Přikryjeme poklicí, aby mohla pára pryč a nekapala do hrnků, vaříme 20 - 25 minut.

Poté hrnky vybereme z vody a položíme dnem nahoru na prkénko. Knedlík by měl, pokud je dobře vymaštěný hrnek, po částečném vychladnutí vyjet z hrnku sám.

Houskový knedlík podle naší babičky podáváme k oblíbenému jídlu jako přílohu.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Houskový hrnkový knedlík podle naší babičky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.