
Houby v soli
Jeden ze způsobů jak uchovat houby čerstvé a chutné po dlouhou dobu.
-
3,0
626×
-
30 min
-
0×
Jeden ze způsobů jak uchovat houby čerstvé a chutné po dlouhou dobu.
626×
30 min
0×
Houby očistíme, nakrájíme na plátky jako na sušení. Mírně prosolíme a napěchujeme do sklenic. Povrch sklenice ještě zasypeme solí a uzavřeme dvojitým celofánem a gumičkou. Uskladníme v chladném sklepě.
Při použití takto nakládaných hub vždy myslíme nato, že jsou velmi dobře osolené a proto pokrmy, které z nich připravujeme, již nesolíme.