reklama
hledat uživatel
       

Houbový závin

Když si přineseme z lesa houby a klasikou jako je smaženice či bramboračka jsme přejezeni, nastává okamžik, kdy je třeba vyzkoušet něco nového. Zkuste třeba tento houbový závin.


  • 4,8

    12×

    4,7 12
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Houby očistíme a nakrájíme na menší kousky, salám nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno.

V pánvi rozpálíme olej a rozehřejeme máslo. Orestujeme cibuli, přidáme salám, houby, ochutíme solí a pepřem, přidáme kmín a necháme, aby si houby pustily šťávu. Tu necháme vydusit. Pak za stálého míchání vlijeme mléko, ve kterém jsme rozšlehali mouku. Mícháme do zhoustnutí.

Listové těsto rozválíme do obdélníku posypeme strouhankou, na to poklademe houbovou směs a svineme. Vložíme na plech vypláchnutý vodou. Houbový závin potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Houbový závin

    Celkový počet komentářů: 1

    • Ivča
      Ivča

      Komentář k receptu Houbový závin

      Dobré (i bez salámu), rychlé .... dík :-)

      03.10.2014 11:17:38

    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Houbový závin

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.