reklama
hledat uživatel
       

Houbový báč

Zapečené brambory s houbami a kořeněným těstíčkem.


  • 4,8

    11×

    4,8 11
  • 1 h 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na ozdobu

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 559 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 825 hodnocení

Domácí věnečky krok za krokem

16. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 600 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 669 hodnocení

Tip na zdravou a rychlou večeři: Italské rizoto s rajčaty

15. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 169 hodnocení

Přivoňte a ochutnejte: Požitkářský čaj Rooibos

15. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 566 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 672 hodnocení

Jedlé kaštany: Podzimní pochoutka v receptech

14. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 539 hodnocení

Víkendové pečení s ořechy: 6 koláčů, které musíme zkusit!

13. 10. 2019

Postup přípravy

Rozlámané houby uvaříme doměkka v osolené vodě, scedíme a necháme vychladnout.

Do vlažného mléka rozkvedláme vejce s trouchou oleje a rozdrobíme do něj droždí. Necháme 5 minut odpočívat. Pak přidáme mouku, cukr i sůl a řídké těsto necháme v teple asi 30 minut kynout.

Brambory nastrouháme, přidáme uvařené houby, majoránku, olej a oloupaný prolisovaný česnek. Vše zapracujeme do těsta.

Připravené těsto rozetřeme do pekáče s rozehřátým sádlem, posypeme oloupanou cibulí nakrájenou na kolečka a houbový báč zvolna upečeme v troubě vyhřáté na 190 °C dorůžova.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Houbový báč

    Celkový počet komentářů: 6
    • siana
      siana

      Dobrý den, dávka 8 brambor odpovídá asi kilu a strouháte je na hrubo? Jedla jsem kdysi tento báč na Šumavě a byl vynikající, tak hodlám vyzkoušet. Díky za info.

      01.09.2012 11:50:12

    • Aďa
      Aďa

      Zdravím, asi není problém použít mražené houby, že? ale jako velký laik v kuchyni se radši zeptám.. Díky. Aďa

      26.11.2008 11:20:40



    Nalezeno receptů: 6

    Přidat příspěvek k receptu Houbový báč

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.