reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Houbovo-papriková čalamáda

Nasbírali jste spoustu hub a už nevíte, co s nimi? Zkuste recept na tuhle výbornou čalamádu.


  • 1,0

    1 1
  • 1 hod

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 559 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 826 hodnocení

Hraběnčiny řezy krok za krokem

18. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 601 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 669 hodnocení

Vydatná italská polévka Minestrone krok za krokem

17. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Jablečný ocet - to nejlepší z přírody

17. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 566 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Domácí věnečky krok za krokem

16. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 541 hodnocení

Tip na zdravou a rychlou večeři: Italské rizoto s rajčaty

15. 10. 2019

Postup přípravy

Čerstvé houby důkladně očistíme a nakrájíme je na kostičky. Houby dáme do hrnce, zalijeme vodou a povaříme přibližně 10 - 15 minut v osolené vodě. Poté je scedíme a ještě propláchneme vodou.

Očistíme si papriky a cibule a nakrájíme na kostičky. Do velkého hrnce dáme vodu, cukr, sůl, nové koření, hřebíček, bobkový list, ocet a celý pepř. Nálev povaříme a necháme trochu vychladnout.

Do hrnce k nálevu přidáme povařené houby, nakrájenou cibuli s paprikou, rajčatový protlak, kečup a olej. Vše dobře promícháme a ihned plníme do čistých a předem vyvařených zavařovacích sklenic.

Houbovou čalamádu sterilujeme asi 10 - 15 minut na 90 °C.

Houbovo-papriková čalamáda výborně chutná na topinkách, ale i s čerstvým pečivem a jako příloha k masu.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Houbovo-papriková čalamáda

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.