reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Houbové plněné papriky

Papriky naplněné houbovou směsí s mletým hovězím masem. Recept pro milovníky hub. Ideální je podávat papriky s rýží nebo brambory.


  • 3,8

    10×

    3,8 10
  • 20 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 772 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 003 hodnocení

Proč jíst maliny? Zlepší vám pleť a odbourají cholesterol

7. 7. 2020

Bábovka

4,7 1 729 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 817 hodnocení

Když není čas na pečení: Recept na rychlý koláč s rybízem

6. 7. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 140 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 203 hodnocení

Jak přežít horko: Zkuste melounovou limonádu!

5. 7. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 602 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 775 hodnocení

Sváteční grilování: 10 masových receptů, kterými okouzlíte každou návštěvu

5. 7. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 290 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 673 hodnocení

Jen se po něm zapráší! Třešňový koláč z tvarohového těsta krok za krokem

4. 7. 2020

Postup přípravy

Papriky si očistíme a vydlabeme vnitřek. Větší hrst čerstvých hub si očistíme a rozmixujeme na jemno společně s hrstí usušených hub. Dále si rozmixujeme hovězí maso, popřípadě si připravíme mleté. Doporučuji hovězí zadní, popřípadě použijeme jiné maso, ale mělo by být libové.

Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno. Na pánvi si rozehřejeme menší lžíci olivového oleje a orestujeme si dorůžova cibuli, přidáme houby s masem. Osolíme, opepříme, přidáme mletý kmín, sójovou omáčku a restujeme, dokud to krásně nezavoní, potom podlijeme troškou vody a asi 3 minuty dusíme.

Připravenou směsí si naplníme vydlabané papriky, pokud směs zbude, nevadí, vložíme ji pod papriky a podlijeme troškou vody.

Papriky pečeme v menším pekáči při 180 °C asi 20 minut přikryté poklicí a dále 5 minut bez poklice.

Houbové plněné papriky podáváme s rýží nebo brambory.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Houbové plněné papriky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.