reklama
hledat uživatel
       

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na ozdobu

na potření

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 530 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,6 803 hodnocení

Milujete chuť sušených rajčat? Připravte si domácí a levnější variantu

24. 8. 2019

Bábovka

4,7 1 583 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 651 hodnocení

Provoní celou kuchyň! Francouzský hruškový koláč s polevou krok za krokem

23. 8. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 127 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 159 hodnocení

Když máte hub plné košíky: Pusťte se do zavařování

23. 8. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 555 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 666 hodnocení

Recept na houbovou smaženici krok za krokem

22. 8. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,5 266 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 527 hodnocení

Recept na cheesecake s borůvkami krok za krokem

22. 8. 2019

Postup přípravy

Houby očistíme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky, oloupaný česnek na plátky.

Máslo rozpustíme na pánvi, vsypeme cibulku a osmahneme, přidáme česnek a necháme jen krátce orestovat. Po chvíli přidáme houby, maličko podlijeme vodou a dusíme do změknutí. Houby poté ochutíme solí, pepřem a drceným kmínem. Houbovou směs vsypeme do cedníku, necháme okapat veškerou přebytečnou vodu a vychladnout. Do vychladlých hub vmícháme ricottu.

Listové těsto nakrájíme na obdélníky. Každý naplníme houbovou směs a přehneme na delší straně, konce pomocí prstů důkladně zmáčkneme, ale se pirožky nerozlepily. Okraje můžeme ozdobit třeba vidličkou. Na povrchu jemně propícháme vidličkou, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme semínky (sezam, chia a jiné). n

Houbové pirožky přesuneme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C dozlatova.

Houbové pirožky podáváme jako slanou chuťovku.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Houbové pirožky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.