reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle potřeby



Energetická hodnota

2342 kJ / 559,5 kCal
(na 1 porci)

Postup přípravy

Nejprve si očistíme čerstvé houby a nakrájíme je na kousky. Dále nakrájíme cibuli na jemno a utřeme stroužek česneku. Rohlíky nakrájíme na plátky a vložíme do misky s mlékem. Po chvíli odležení vymačkáme v dlaních z plátků rohlíků nadbytečné mléko.

Na pánvi zpěníme cibuli, přidáme nakrájené houby, sůl, kmín, pepř a za stálého míchání smažíme, dokud houby nezměknou. Houbovou směs necháme pak trochu zchladnout a v míse ji pak smícháme s mletým masem, vymačkanými rohlíky, utřeným česnekem, trochou soli, vejcem a špetkou majoránky. Podle potřeby zahustíme směs strouhankou a poté z ní vytvarujeme karbanátky a smažíme je po obou stranách na oleji.

Houbové karbanátky můžeme podávat s vařenými brambory, bramborovou kaší nebo jen s chlebem.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Houbové karbanátky z lesních hub

    Celkový počet komentářů: 2

    • Jana
      Jana

      karbanátky

      Já dám málo strouhanky a dám lžičku solamylu. Drží pěkně pohromadě.

      15.10.2015 19:46:02

    • martinapestova
      martinapestova

      Mohu doporucit, jen cesneku jsem pridala podstatne vice, misto kminu jsem dala bazalku.

      11.10.2012 20:35:28

    Nalezeno receptů: 2

    Přidat příspěvek k receptu Houbové karbanátky z lesních hub

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.