reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Houbová směs s klobásou

Jednoduchý recept na chutný pokrm z hub, zeleniny a klobásy.


  • 5,0

    5 5
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle potřeby



Energetická hodnota

2061 kJ / 492,4 kCal
(na 1 porci)

Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 577 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 841 hodnocení

Videorecept: Vafle z ječné mouky - rychlá svačinka, se kterou u dětí zabodujete!

13. 11. 2019

Bábovka

4,7 1 610 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 684 hodnocení

Recept na smaženou cuketu v sýrovém těstíčku s dýňovým pyré

12. 11. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 174 hodnocení

Nachlazení a chřipka nebudou mít šanci: Uvařte si domácí zázvorový čaj

11. 11. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 571 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 684 hodnocení

Recept na zelný chlebíček s uzeným krok za krokem

10. 11. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 272 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 554 hodnocení

Recept na domácí krtkův dort krok za krokem

10. 11. 2019

Postup přípravy

Houby podle potřeby očistíme a nakrájíme na menší kousky. Oloupanou cibuli nasekáme najemno. Oloupaný česnek rozdrtíme vidličkou. Opranou petrželku nasekáme půlměsícem nadrobno. Klobásu bez slupky nakrájíme asi na 3 - 4 cm kousky. Na tento recept se používá klasická italská salsiccia. Můžeme ale zaměnit za klasickou domácí klobásu.

Ve větší pánvi s olivovým olejem orestujeme cibuli s česnekem. Po 2 minutách podlijeme 2 - 3 lžícemi vývaru a povaříme na dalších 5 minut. Přidáme nakrájenou klobásu a restujeme do tmavší barvy. Klobásu přeléváme pomocí vlastního sosu z pánve. Přidáme houby a po chvíli rajčata. Teplotu snížíme a společně vaříme asi 15 minut. Směs odendáme a dochutíme solí, pepřem a petrželkou.

Houbovou směs s klobásou podáváme teplou s čerstvým pečivem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Houbová směs s klobásou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.