reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Ingredience

podle chuti

Postup přípravy

Čerstvé nasbírané houby očistíme, případně použijeme houby mražené, které necháme rozmrazit. Budeme potřebovat 2 - 3 hrnky nasekaných hub. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Vejce rozklepneme do misky a rozšleháme.

Na másle necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme houby a necháme odpařit přebytečnou tekutinu. Podle potřeby podlijeme trochou vody a podusíme doměkka. Měkké houby osolíme, opepříme a okmínujeme. Přidáme vejce a necháme je srazit. Podle chuti houbovou smaženici ještě dosolíme.

Houbová smaženice s vejcem chutná nejlépe s čerstvým chlebem. Před podáváním zdobíme nasekanou pažitkou.

reklama

Podobné recepty

Komentáře k receptu Houbová smaženice s vejcem

Celkový počet komentářů: 1
  • Dagmar
    Dagmar

    Příspěvěk k receptu Houbová smaženice

    Jestiže máte houby zmrazené---Zasadně je prosím nerozmrazujte jak se píše v receptu.Je to tam velmi špatně napsané. Syrové houby ok ---ale mražené dát přímo tak na cibulku zmrazené!!---já tedy davám sádlo --ne máslo- mě to na sádle chutná. A ted máslo je stejně drahé.

    25.09.2017 15:04:20

Nalezeno receptů: 1

Přidat příspěvek k receptu Houbová smaženice s vejcem