reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 530 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,6 804 hodnocení

Jak vyzrát na skvrny 1.díl

26. 8. 2019

Bábovka

4,7 1 583 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 651 hodnocení

Recept na jablkovou bábovku s ořechy krok za krokem

25. 8. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 127 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 160 hodnocení

Milujete chuť sušených rajčat? Připravte si domácí a levnější variantu

24. 8. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 556 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 667 hodnocení

Provoní celou kuchyň! Francouzský hruškový koláč s polevou krok za krokem

23. 8. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,5 266 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 527 hodnocení

Když máte hub plné košíky: Pusťte se do zavařování

23. 8. 2019

Postup přípravy

Čerstvé houby očistíme a otřeme vlhkou utěrkou. Místo čerstvých hub můžeme použít i sušené (30g) nebo zmrazené. Sušené je třeba dopředu namočit minimálně na 3 hodiny. Připravené houby nasekáme najemno.

V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme nasekané houby a krátce podusíme, aby houby pustily aroma. Pak houby zaprášíme moukou a krátce vše osmahneme. Za stálého míchání zaléváme houbový základ polévky vývarem. Pro opravdovou houbovou chuť můžeme použít vývar z houbového bujonu. Polévku vaříme na mírném plameni asi 30 minut.

Houbovou polévku podle chuti osolíme, opepříme a zjemníme smetanou. Ještě polévku krátce přivedeme k varu a můžeme podávat.

Houbovou polévku se smetanou podáváme horkou. Je dobrá s čerstvým kmínovým chlebem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Houbová polévka se smetanou

    Celkový počet komentářů: 2

    • Karel Svatos
      Karel Svatos

      jednotka dl

      Jednotka dl je decilitr, tedy jedna desetina litru. Tak 3. trida ZS.

      28.10.2012 12:31:43

    • Václav Vykydal
      Václav Vykydal

      Houbová polévka se smetanou

      Recept je vynikající až na jednotku objemu "dl". Co to je?

      29.05.2007 09:46:24


    Nalezeno receptů: 2

    Přidat příspěvek k receptu Houbová polévka se smetanou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.