reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Holiškes

Jídlo chutí podobné našim plněným zelným listům. Je to recept ze židovské kuchyně.


  • 4,6

    20×

    4,6 20
  • 2 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 815 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 032 hodnocení

Podzim a naše nálada

22. 9. 2020

Bábovka

4,7 1 752 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 848 hodnocení

Když dojde droždí, zachrání nás kvásek: Skvělé recepty na kváskové pečivo

22. 9. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 142 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 218 hodnocení

Narodili jste se ve znamení Váhy? Několik tipů a receptů do vašeho jídelníčku

22. 9. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 612 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 798 hodnocení

Zdravý oběd snadno a rychle: Batátové noky se špenátem krok za krokem

22. 9. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 293 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 695 hodnocení

Houby 3.díl

21. 9. 2020

Postup přípravy

Ze zelí vyřežeme košťál a na chvíli ho ponoříme do vařící se vody. Zelí z vody vytáhneme a odloupneme jeden až dva listy. Potom zelí opět na chvíli ponoříme do vařící se vody a opět odloupneme 1 - 2 listy. Postup opakujeme, až máme 10 - 12 listů. Cibule očistíme a nasekáme najemno.

Z mletého masa, vajec, z jedné nakrájené cibule, nevařené rýže, soli a černého pepře vymícháme směs. Touto směsí naplníme zelné listy. Zelné lístky převážeme nití, aby se při vaření nerozpadly.

Druhou cibuli opražíme na rozehřátém oleji dozlatova v přiměřeně velkém hrnci. Přidáme rajčata, rajčatovou šťávu, citronovou šťávu, cukr a vodu. Vše přivedeme k varu. Plněné zelné listy vložíme do omáčky a společně dusíme asi hodinu.

Hotový holiškes podáváme s čerstvým pečivem nebo rýží.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Holiškes

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.