reklama
hledat uživatel
       

Hančina kulajda

Jeden z receptů na všeobecně oblíbenou houbovou polévku.


  • 5,0

    5 8
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 561 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 827 hodnocení

Recept na jablečné lívance krok za krokem

20. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 603 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 670 hodnocení

Recept na pečenou kachnu se zelím krok za krokem

19. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Víno, které se zrodí díky slámě

19. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Dokonalé kynuté těsto: Tipy a triky nejen k výběru surovin

18. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 542 hodnocení

Hraběnčiny řezy krok za krokem

18. 10. 2019

Postup přípravy

Brambory oškrábeme a nakrájíme na kostky. Houby očistíme a nakrájíme na kousky. Můžeme použít i žampióny. Kopr nasekáme na jemno.

Brambory a houby dáme vařit do předem osolené vody nebo vývaru a přidáme špetku mletého kmínu. Když jsou brambory skoro měkké, přidáme smetanu, ve které jsme si předem rozkvedlali mouku, a krátce povaříme.

Dále přidáme nasekaný kopr a vejce. Vejce můžeme předem rozšlehat nebo je jen tak pustit do polévky a lehce zamíchat. Vše necháme za občasného míchání povařit asi 5 minut.

Polévku odstavíme z ohně a přidáme ocet. Polévku s octem již nevaříme! Srazila by se v ní smetana. Kulajdu můžeme ještě dochutit vegetou, pepřem apod., zkrátka podle chuti.

Hančinu kulajdu podáváme na stůl s čerstvým pečivem nebo chlebem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Hančina kulajda

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.