reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

1. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Gulášovo-dršťková polévka z hlívy ústřičné

Gulášovo-dršťková polévka z hlívy ústřičné

Recept na dobrou polévku - napůl gulášovou a napůl dršťkovou, ale přitom bezmasou. Vegetariáni nahradí sádlo olejem.


  • 4,2

    42×

    4,2 42
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Cibuli a česnek oloupeme, cibuli nakrájíme nadrobno a česnek utřeme. Hlívu ústřičnou očistíme a nakrájíme nadrobno. Brambory oloupeme a nakrájíme nadrobno.

V hrnci rozpustíme sádlo s máslem a přidáme nakrájenou cibuli. Až cibule zesklovatí, přidáme pokrájenou hlívu, osolíme a dusíme, dokud nepřestane pouštět vodu.

Až se voda odpaří, tak přidáme utlučený kmín s pepřem, utřený česnek a protlak. Krátce zasmahneme a přidáme mletou papriku a majoránku. Podlijeme vývarem nebo vodou a dusíme 10 minut. Přidáme pokrájené brambory a vaříme, dokud brambory nezměknou.

Gulášovo-dršťkovou polévku z hlívy ústřičné podáváme s chlebem nebo pečivem.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Gulášovo-dršťková polévka z hlívy ústřičné

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.