Guláš z vepřového masa

1 hod | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 35082x
Recept na chutný guláš z vepřového masa.
Komentáře receptu 2
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

V tlakovém hrnci rozpustíme lžící sádla, přidáme nakrájenou cibuli a osmahneme. Vepřové maso (kýtu) nakrájíme na větší kostky a potom přidáme k cibuli. Uzavřeme na chvíli poklicí od tlakového hrnce, aby maso pustilo šťávu.

Poté maso osolíme, posypeme gulášovým kořením, přidáme na kostičky nakrájené rajče a papriku. Podlijeme vodou a opět uzavřeme poklicí a necháme chvíli podusit. Po chvilce podušení zalijeme vodou podle potřeby a necháme v tlakovém hrnci povařit, až maso změkne. Guláš z vepřového masa ochutíme masoxem a zahustíme buď moukou rozmíchanou ve vodě nebo smetanou. Vše ochutíme podle potřeby.

Guláš z vepřového masa podáváme s knedlíkem či chlebem.

autor receptu:

Guláš z vepřového masa

Počet přidaných receptů: 62

Ingredience

na porce


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Guláš z vepřového masa

Celkový počet komentářů: 2
  • Komentář k receptu Guláš z vepřového masa Rozarka 13.03.2014 12:27:13

    Masox jsem teda nepřídala, ale přidala jsem česnek, jak psala p. Lucie a super guláš...zahustila jsem chlebem a smetanou s trochou mouky...

  • guláš Lucie 09.11.2011 08:11:27

    Já osobně bych do guláše dala ještě česnek, majoránku a trošičku feferonky :o)))

Nalezeno receptů: 2
Přidat příspěvek k receptu Guláš z vepřového masa
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Červená řepa - pro zdraví a sílu v době podzimu

    Červená řepa - pro zdraví a sílu v době podzimu

    Červená řepa je v našich podmínkách přirozeně se vyskytující plodinou a její přínos pro naše zdraví je ne-li opomíjený, pak určitě nedoceněný. Může snad za to fakt, že mnozí z nás ji neměli rádi jako děti? Možná, ale proč ji přehlížet i dál? Něco takového si tenhle malý podzimní zázrak určitě nezaslouží.

  • Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Rána už jsou mnohdy pěkně studená a někteří z nás, především pak děti, se už v těchto dnech zase potýkají s rýmou. Rýma dokáže být hodně nepříjemná, komu by se nelíbilo mít od ní aspoň jeden rok pokoj? Možná víme, jak na to. Už jste slyšeli o léčivé rostlince lidově zvané rýmovník? Ta se prý dokáže s rýmou pěkně vypořádat a vám od ní pomoci. Pojďme se tedy seznámit!




přidat nový recept