Guláš z mladých pýchavek

30 min | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 605x
Recept na pýchavky upravené jako guláš, zjemněné smetanou.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Asi 500 g mladých pýchavek, mladé jsou po rozříznutí uvnitř bílé. Ty po očištění nakrájíme na plátky asi 1/2 cm silné a dáme zatím stranou.

Na sádle osmažíme dozlatova jemně nakrájenou cibulku. Pak přidáme na nudličky nakrájenou očištěnou papriku, pepř, kmín, sušenou papriku a pýchavky. Vše dusíme asi tak 10 minut.

Po této době do směsi vlijeme 3 dl l vody, přidáme 1/2 kostičky masoxu a dusíme do změknutí paprik. Jsou-li papriky měkké, nekřupou, zahustíme hladkou moukou rozmíchanou v 1/5 dl kysané (může být i sladká) smetany, přidáme špetku muškátového květu a směs ještě krátce povaříme a osolíme.

Guláš z mladých pýchavek podáváme jen tak nebo s houskovým knedlíkem či chlebem.

DROBEK autor receptu:

Guláš z mladých pýchavek

Počet přidaných receptů: 77

Ingredience

na porce
Vaše cena 5889 běžně 11329 Kč sleva 48 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Guláš z mladých pýchavek

Recept se nachází v 9 kuchařkách
E-mailová kuchařka tety z Krnova 2
veraricna
E-mailová kuchařka tety z Krnova 2 3487 receptů
Hawkeye
Guláše 92 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Guláš z mladých pýchavek

Přidat příspěvek k receptu Guláš z mladých pýchavek
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Otec u porodu - přínos, nebo komplikace?

    Otec u porodu - přínos, nebo komplikace?

    Na otázku ohledně přítomnosti otce u porodu by se partneři měli zaměřit už v počátku těhotenství. Nelze předpokládat, že by správné rozhodnutí mohlo padnout při odjezdu do porodnice. I otec musí být na příchod dítěte připravený. A samozřejmě není vhodný nátlak jednoho či druhého partnera. Toto choulostivé téma je nutné předem důkladně rozebrat a domluvit se na dalším postupu.

  • Chrápete? Můžete mít nebezpečný syndrom spánkové apnoe!

    Chrápete? Můžete mít nebezpečný syndrom spánkové apnoe!

    Syndromu spánkové apnoe se věnuje čím dál více pozornosti, protože jeho výskyt v populaci stoupá. Současně přibývají i poznatky o jeho zásadně negativním vlivu na celý lidský organismus. Syndrom spánkové apnoe prokazatelně ohrožuje zdraví i naše srdce.




přidat nový recept