Rychlá pomazánka ze zeleniny a salámu. Výborná svačina pro děti do školy.
Hodnocení
4.2
/ 5 (35x)
Doba přípravy
20 min
Chutnalo
1x
Ingredience
1 ks
cibule
2 ks
mrkev
1 ks
petržel
1 ks
celer
250 g
jemný salám (junior)
zálivka
4 lžíce
majonéza light
1 lžíce
citronová šťáva
podle chuti
pepř a sůl
Postup přípravy
Cibuli oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Zeleninu očistíme, nakrájíme na poloviny a dáme vařit do mírně osolené vody do poloměkka. Potom slijeme vodu a zeleninu necháme vychladit.
Salám, cibuli a zeleninu pomeleme na mlýnku na maso. Přidáme citronovou šťávu, majonézu, podle chuti osolíme a opepříme a dobře promícháme. Necháme chvíli uležet.
Mažeme na chleba a zdobíme čerstvou zeleninou.