reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Grilovaný hermelín s domácí brusinkovou omáčkou

Chystáte zahradní párty a máte rádi sýr z grilu? Tentokrát si zkuste grilovaný hermelín vylepšit domácí brusinkovou omáčkou.


  • 4,4

    4,4 7
  • 20 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na potření

omáčka



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 562 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 829 hodnocení

10+1 otázek: Jak můžeme ovlivnit stravování našich dětí?

24. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 604 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 674 hodnocení

Recept na boloňské špagety krok za krokem

23. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Halloweenské recepty: Jednoduché, rychlé a zdravé

23. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 674 hodnocení

Videorecept: Úžasně jednoduchý ovocný drobenkáč

22. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 270 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 544 hodnocení

Lněná semínka: Výživový poklad a superpotravina v našem jídelníčku

21. 10. 2019

Postup přípravy

Vezmeme hlubší pánev a ve vodě rozpustíme třtinový cukr. Přivedeme k varu a vsypeme omyté velké čerstvé brusinky. Přivedeme znovu k varu a počkáme, až popraskají slupky na brusinkách, bude stačit pár minut. Poté snížíme teplotu a mírným varem za občasného míchání povaříme cca 10 minut. Tímto je domácí brusinková omáčka hotová.

Olivový olej důkladně promícháme s prolisovaným česnekem. Stačí jen půl stroužku na ovonění.

Každý hermelín položíme na čtvrtku alobalu, z obou stran jen zlehka potřeme olivovým olejem a zabalíme. Hermelín grilujeme z každé strany 5 minut.

Grilovaný hermelín ihned podáváme a na talířku doplníme domácí brusinkovou omáčkou.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Grilovaný hermelín s domácí brusinkovou omáčkou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.