Grilovaná krkovička se svěžím bramborovým salátem

45 min | hlavní chod | 5 porcí | česká kuchyně | recept zobrazen: 1431x
Recept na grilovanou vepřovou krkovičku s chutným bramborovým salátem. Skvělý rychlý oběd, který nikdy nezklame.
Komentáře receptu 3
Uvařil jsem to (Recept vařili 3 lidé)


Postup přípravy receptu

Slaninu nakrájíme nadrobno, na oleji orestujeme a odstavíme. Brambory uvaříme ve slupce. vychladlé brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli nasekáme nadrobno, petrželku a kopr na jemno a okurky na kostičky.

Brambory vložíme do mísy společně se slaninou i olejem. Přidáme nasekanou cibuli, petrželku, kopr, nakrájené okurky, osolíme a opepříme. Zaprášíme cukrem, zakápneme octem a zalijeme malým množstvím studené vody. Celý salát opatrně promícháme, dochutíme a dáme vychladit.

Nyní se můžeme věnovat masu. Plátky krkovičky jemně rozklepeme, osolíme, potřeme medem s hořčicí a okořeníme drceným barevným pepřem a pak už jen grilujeme.

Grilovanou krkovičku se svěžím bramborovým salátem naservírujeme a vychutnáváme.

Richard Novák autor receptu:

Grilovaná krkovička se svěžím bramborovým salátem

Počet přidaných receptů: 105

Ingredience

na porcí

Recept Grilovaná krkovička se svěžím bramborovým salátem byl 10.01.2016 na 3. místě v žebříčku nejlepších receptů.

4,8
skvělý recept
47 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Grilovaná krkovička se svěžím bramborovým salátem

Celkový počet komentářů: 3
Nalezeno receptů: 3
Přidat příspěvek k receptu Grilovaná krkovička se svěžím bramborovým salátem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Postvakcinační syndrom

    Postvakcinační syndrom

    Postvakcinační syndrom (PVS) je pojem, kterým je někdy označován soubor příznaků vzniklých v důsledku vedlejších (nežádoucích) účinků očkování.

  • Vakcíny proti chřipce 2017/2018

    Vakcíny proti chřipce 2017/2018

    Rýma, kašel, teploty. Po roce je tu zase chřipková sezóna. Nemoc, která se vyznačuje náhlým nástupem horečky, kašlem, bolestmi hlavy, svalů a kloubů, těžkým pocitem slabosti, bolestí v krku a výtokem z nosu. Nepříjemnost, která nemusí být vždy tak banální záležitostí. Uvažujete o očkování?




přidat nový recept