reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Grilovaná krkovice v marinádě

Vepřové maso naložené 24 hodin v česnekové marinádě. Recept na výborný hlavní chod vhodný například pro pohodové posezení s přáteli.


  • 4,7

    198×

    4,6 198
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Omyté osušené maso nakrájíme na plátky a osolíme. Na marinádu smícháme olej, prolisovaný česnek, hořčici, papriku, drcený barevný pepř, rozmarýn a podle potřeby zředíme marinádu suchým bílým vínem.

Krkovici protáhneme marinádou, poskládáme na sebe a přelijeme zbylou marinádou. Maso přikryjeme a uložíme na 24 hodin do chladničky.

Odležené plátky masa otřeme a zvolna je grilujeme. Po obrácení maso potíráme zbylou marinádou a dopečeme z druhé strany.

Grilovanou krkovici v marinádě podáváme s chlebem, opečenými brambory nebo s polentovými trojúhelníky. Ke grilované krkovici se ještě hodí podávat zeleninový salát nebo kyselá okurka.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Grilovaná krkovice v marinádě

    Celkový počet komentářů: 5
    • kuchtik
      kuchtik

      Komentář k receptu Grilovaná krkovice v marinádě

      Solit maso 24hodin pred grilovanim muze jen opravdovej b.l.b.

      08.06.2018 18:25:39

    • Milan Daniel
      Milan Daniel

      mám jinou zkušenost... Marinoval jsem přesně podle návodu, maso bylo v marinádě 48 hodin, po grilování zůstalo poměrně tuhé a chuťově velmi výrazná marináda zcela potlačila chuť masa. Takž sorry, příště jinak...

      13.08.2017 13:23:36

    • Romca
      Romca

      Grilovaná krkovice v marinádě

      Jednoduchý a přitom výborný recept! Děkuji.

      14.07.2014 00:05:41


    • Samman
      Samman

      grilovaná krkovice

      Nenáročná příprava s výborným výsledkem.Včera jsem naložila do marinády a dnes jsme si pochutnávali.Díky za inspiraci,určitě jsem nedělala naposledy a maso se určitě může použít i jiné.Mňam:-)

      10.03.2014 18:04:02

      • veraricna
        veraricna

        Re: grilovaná krkovice

        Mám radost,že Vám chutnalo.To je na těch receptech vaření nejlepší,že to někomu člověk může předat a ještě ho inspirovat.Druhý si pochutná a ještě se potěší.Přeji Vám krásný den

        11.03.2014 04:50:53

    Nalezeno receptů: 5

    Přidat příspěvek k receptu Grilovaná krkovice v marinádě

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.