reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

1. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Grilovaná kachní prsa v sezamu

Grilovaná kachní prsa v sezamu

Vyzkoušejte recept na medovo-sezamová kachní prsa z grilu. Pokrm můžeme podávat jako hlavní chod a výbornou chuťovku.


  • 2,4

    67×

    2,4 67
  • 35 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

marináda

omáčka

podle chuti

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 561 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 827 hodnocení

Recept na jablečné lívance krok za krokem

20. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 603 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 670 hodnocení

Recept na pečenou kachnu se zelím krok za krokem

19. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Víno, které se zrodí díky slámě

19. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Dokonalé kynuté těsto: Tipy a triky nejen k výběru surovin

18. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 542 hodnocení

Hraběnčiny řezy krok za krokem

18. 10. 2019

Postup přípravy

Kachní prsa očistíme, zbavíme prsní kosti, omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a nakrájíme i s kůží na 4 pruhy. Ze sojové omáčky, dezertního vína, sezamového oleje a cukru připravíme marinádu, ve které necháme maso odležet asi 2 hodiny.

Mezitím na pánvi nasucho opražíme sezamová semínka a připravíme si omáčku. V kastrůlku promícháme olej, chilli omáčku a ústřicovou omáčku, kečup a med. Vše zahřejeme a zalijeme vývarem, ve kterém jsme rozpustili lžičku solamylu. Omáčku krátce povaříme do zhoustnutí a odstavíme stranou.

Pak proužky kachního masa osušíme, přeložíme na poloviny tak, aby kůže zůstala navrchu. Maso navlékneme na grilovací jehly nebo špejle. Kachní maso grilujeme na dobře rozpáleném grilu z obou stran dozlatova.

Grilovaná kachní prsa namočíme do teplé omáčky, obalíme v sezamu a podáváme s pečivem a čerstvou zeleninou.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Grilovaná kachní prsa v sezamu

    Celkový počet komentářů: 1

    • Milan
      Milan

      Komentář k receptu Grilovaná kachní prsa v sezamu

      Jarko nechte mladým lidem této stránky,bábo stará

      10.08.2013 21:01:21


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Grilovaná kachní prsa v sezamu

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.