reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Grilovaná kachní prsa s malinovou omáčkou

Plátky grilovaných kachních prsíček podáváme s malinovou omáčkou s portským, cukrem a pomerančovou šťávou. Recept pro slavnostní příležitosti.


  • 3,0

    665×

    2,9 665
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 560 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 827 hodnocení

Víno, které se zrodí díky slámě

19. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 602 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 670 hodnocení

Dokonalé kynuté těsto: Tipy a triky nejen k výběru surovin

18. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Hraběnčiny řezy krok za krokem

18. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Vydatná italská polévka Minestrone krok za krokem

17. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 541 hodnocení

Jablečný ocet - to nejlepší z přírody

17. 10. 2019

Postup přípravy

Do kastrůlku nalijeme portské víno, vodu, přidáme cukr a přivedeme k varu. Až se cukr rozpustí, přidáme maliny a zakryté vaříme asi 5 minut. Malinovou omáčku prolisujeme přes síto a znovu ji krátce povaříme. Vmícháme pomerančovou šťávu smíchanou se škrobovou moučkou a necháme zhoustnout. Takto připravenou malinovou omáčku podle chuti osolíme a opepříme.

Kachní prsa nařízneme křížem přes kůži, vetřeme do nich sůl a pepř. Maso grilujeme z každé strany asi 8 minut tak, aby maso bylo uvnitř růžové a kůrka byla křupavá.

Grilovaná kachní prsa nakrájíme na tenké plátky a zalijeme malinovou omáčkou. Pokrm podáváme při slavnostních příležitostech. Chutná výtečně!

Foto: Shutterstock.com

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Grilovaná kachní prsa s malinovou omáčkou

    Celkový počet komentářů: 1

    • Bambulovo prasárny
      Bambulovo prasárny

      Paní Kachna

      Nemá chybu

      22.01.2019 08:23:34


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Grilovaná kachní prsa s malinovou omáčkou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.