Griliášový dort

1 hod | dezert | 6 porcí | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 2084x
Jak pěkně vypadá, tak skvělé chutná. Recept na výborný dort.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Nejprve si připravíme griliáš. Ořechy dáme na plech do teplé trouby, trochu je opražíme, v ubrousku oloupeme a rozsekáme. Použijeme-li mandle, vhodíme je na chvilku do vařící vody a spaříme. Na pánvi upražíme cukr do žluté barvy, přidáme ořechy nebo mandle a ještě chvíli pražíme. Vál potřeme máslem, na něj rozetřeme griliáš z mandlí nebo ořechů, necháme vychladnout. Potom griliáš jemně potlučeme nebo pomeleme v mlýnku na ořechy.

Máslo umícháme, přidáme cukr, citronovou kůru, vanilkový cukr, žloutky a všechno vymícháme do pěny. Potom přidáme tlučený griliáš a loupané mandle. Z bílků ušleháme tuhý sníh, zašleháme do něj cukr a společně s moukou a strouhanými piškoty zamícháme do těsta.

Náplň si připravíme tak, že máslo s cukrem umícháme do pěny, přidáme tlučený griliáš s rumem a zamícháme.

Připravené těsto na griliášový dort nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy a v mírně vyhřáté troubě upečeme.

Upečený a vychladlý korpus dortu podélně rozřízneme, naplníme a spojíme. Povrch a boky potřeme náplní a posypeme zbylým tlučeným griliášem.

Griliášový dort necháme vychladit, nakrájíme na porce a podáváme. Dort skvěle chutná ke kávě.

Libuše Chroncová autor receptu:

Griliášový dort

Počet přidaných receptů: 31

Ingredience

na porcí


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Griliášový dort

Přidat příspěvek k receptu Griliášový dort
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Rána už jsou mnohdy pěkně studená a někteří z nás, především pak děti, se už v těchto dnech zase potýkají s rýmou. Rýma dokáže být hodně nepříjemná, komu by se nelíbilo mít od ní aspoň jeden rok pokoj? Možná víme, jak na to. Už jste slyšeli o léčivé rostlince lidově zvané rýmovník? Ta se prý dokáže s rýmou pěkně vypořádat a vám od ní pomoci. Pojďme se tedy seznámit!

  • Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Rádi si v těchto dnech zdobíte zahrádku, terasu nebo balkon pestrobarevnými a různě velikými dýněmi? A jak by také ne, je přece jejich čas a jako podzimní dekorace jsou nepřekonatelné. Už také víme, že dýně je nadmíru zdravá zelenina a pomůže nám dokonce i s hubnutím.




přidat nový recept