Griliášový dort

1 hod | dezert | 6 porcí | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 1801x
Jak pěkně vypadá, tak skvělé chutná. Recept na výborný dort.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Nejprve si připravíme griliáš. Ořechy dáme na plech do teplé trouby, trochu je opražíme, v ubrousku oloupeme a rozsekáme. Použijeme-li mandle, vhodíme je na chvilku do vařící vody a spaříme. Na pánvi upražíme cukr do žluté barvy, přidáme ořechy nebo mandle a ještě chvíli pražíme. Vál potřeme máslem, na něj rozetřeme griliáš z mandlí nebo ořechů, necháme vychladnout. Potom griliáš jemně potlučeme nebo pomeleme v mlýnku na ořechy.

Máslo umícháme, přidáme cukr, citronovou kůru, vanilkový cukr, žloutky a všechno vymícháme do pěny. Potom přidáme tlučený griliáš a loupané mandle. Z bílků ušleháme tuhý sníh, zašleháme do něj cukr a společně s moukou a strouhanými piškoty zamícháme do těsta.

Náplň si připravíme tak, že máslo s cukrem umícháme do pěny, přidáme tlučený griliáš s rumem a zamícháme.

Připravené těsto na griliášový dort nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy a v mírně vyhřáté troubě upečeme.

Upečený a vychladlý korpus dortu podélně rozřízneme, naplníme a spojíme. Povrch a boky potřeme náplní a posypeme zbylým tlučeným griliášem.

Griliášový dort necháme vychladit, nakrájíme na porce a podáváme. Dort skvěle chutná ke kávě.

Libuš Chroncová autor receptu:

Griliášový dort

Počet přidaných receptů: 30

Ingredience

na porcí
Vaše cena 3699 běžně 5691 Kč sleva 35 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Griliášový dort

Recept se nachází v 24 kuchařkách
Sladkosti  Krnovské tety
veraricna
Sladkosti Krnovské tety 4255 receptů
PEČENIE
KDI
PEČENIE 4323 receptů
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 8270 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Griliášový dort

Přidat příspěvek k receptu Griliášový dort
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Chrápete? Můžete mít nebezpečný syndrom spánkové apnoe!

    Chrápete? Můžete mít nebezpečný syndrom spánkové apnoe!

    Syndromu spánkové apnoe se věnuje čím dál více pozornosti, protože jeho výskyt v populaci stoupá. Současně přibývají i poznatky o jeho zásadně negativním vlivu na celý lidský organismus. Syndrom spánkové apnoe prokazatelně ohrožuje zdraví i naše srdce.

  • Trimethylaminuria - syndrom rybího zápachu

    Trimethylaminuria - syndrom rybího zápachu

    Je možné, aby člověk i přes veškeré dodržování osobní hygieny silně zapáchal jako leklá ryba, nebo zkažená vejce? Bohužel je. A žít s touto vzácnou metabolickou poruchou rozhodně není jednoduché. Syndrom rybího zápachu neboli trimetylaminurie (TMAU) je velmi vzácné onemocnění, které postihuje častěji ženy. Je způsobeno narušením metabolismu glycinu, v těle pak chybí enzym zvaný trimethylaminoxidáza.




přidat nový recept