Gratinované brambory

1 hod | příloha | francouzská kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 280667x
Jednoduchý recept na vynikající zapékané brambory ve smetanové omáčce a se sýrovou krustou.
Komentáře receptu 8
Uvařil jsem to (Recept vařilo 9 lidí)


Postup přípravy receptu

Mléko smícháme se smetanou. Sýr nastrouháme.

Brambory omyjeme, oloupeme a brambory nakrájíme na tenké plátky. Pokud je chceme mít opravdu tip top, nakrouháme je na strouhadle. Troubu rozehřejeme na 180 °C.

Zapékací misku (gratinku) vymažeme máslem. Plátky brambor do ní narovnáme do vrstev, přičemž každou vrstvu osolíme, opepříme a nastrouháme na ni trochu muškátového oříšku. Když máme navrstveno, nalijeme do mísy po stranách mléko se smetanou, vše posypeme sýrem a obložíme vločkami másla. Brambory pečeme přibližně 50 minut nebo až jsou měkké a opečené.

Přílohu podáváme k pečené drůbeži nebo přírodním plátkům masa.

Vilienka autor receptu:

Gratinované brambory

Počet přidaných receptů: 1275

Ingredience

3,4
dobrý recept
199 hlasujících
  • Recept Gratinované brambory - Gratinované brambory


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Gratinované brambory

Celkový počet komentářů: 8
Nalezeno receptů: 8
Přidat příspěvek k receptu Gratinované brambory
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Červená řepa - pro zdraví a sílu v době podzimu

    Červená řepa - pro zdraví a sílu v době podzimu

    Červená řepa je v našich podmínkách přirozeně se vyskytující plodinou a její přínos pro naše zdraví je ne-li opomíjený, pak určitě nedoceněný. Může snad za to fakt, že mnozí z nás ji neměli rádi jako děti? Možná, ale proč ji přehlížet i dál? Něco takového si tenhle malý podzimní zázrak určitě nezaslouží.

  • Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Rána už jsou mnohdy pěkně studená a někteří z nás, především pak děti, se už v těchto dnech zase potýkají s rýmou. Rýma dokáže být hodně nepříjemná, komu by se nelíbilo mít od ní aspoň jeden rok pokoj? Možná víme, jak na to. Už jste slyšeli o léčivé rostlince lidově zvané rýmovník? Ta se prý dokáže s rýmou pěkně vypořádat a vám od ní pomoci. Pojďme se tedy seznámit!




přidat nový recept