reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Gnocchi zapečené s masem a brokolicí

Vydatný a jednoduchý pokrm, který zachutná.


  • 3,7

    52×

    3,6 52
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 594 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 853 hodnocení

Tajemství pletení vánočky

6. 12. 2019

Bábovka

4,7 1 613 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 693 hodnocení

Recept na jemný vaječný likér krok za krokem

5. 12. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 176 hodnocení

Vánoce diabetika: Jak si při dietě pochutnat?

5. 12. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 574 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 692 hodnocení

Bezkonkurenční medovníkové kuličky krok za krokem

4. 12. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 273 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 563 hodnocení

Jak mlsají na Vánoce ve světě?

4. 12. 2019

Postup přípravy

Brokolici krátce povaříme v osolené vodě nebo nad párou do mírného změknutí.
Necháme ji okapat a pokrájíme na menší kousky.

Cibuli a česnek oloupeme, cibuli rozkrájíme na půlky a pak na slabé půlměsíčky. Čtyři stroužky česneku nakrájíme na slabé plátky, zbylé 2 stroužky později prolisujeme do smetany.

Kuřecí maso krájíme na malé kousky a zprudka osmahneme na rozpáleném oleji. Opepříme, osolíme a ochutíme kari kořením. Na jiné pánvi osmahneme do zesklovatění cibuli s česnekem, přidáme pokrájenou brokolici a promícháme.

Ve vroucí osolené vodě uvaříme gnocchi, vaříme asi 2 minuty, dokud nevyplavou. Uvařené scedíme.

Zapékací misky (naplníme 4 větší nebo 6 menších misek) vymažeme máslem a rozdělíme do nich uvařené noky. Na ně navrstvíme osmaženou zeleninu, pak kuřecí maso. Opepříme.
Nastrouháme sýr a každou porci posypeme nastrouhaným sýrem.

Do smetany prolisujeme 2 stroužky česneku, přidáme vejce, trochu soli a rozkvedláme.
Pomocí naběračky přelijeme smetanou každou porci v zapékací misce.

Naplněné misky vložíme do předehřáté horkovzdušné trouby a zapékáme při 150 °C asi 20 - 30 minut, dokud vrstva sýru nezezlátne.

Gnocchi zapečené s masem a brokolicí servírujeme v zapékacích miskách.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Gnocchi zapečené s masem a brokolicí

    Celkový počet komentářů: 4
    • David
      David

      Vynikající pokrm! :-) jen jsem dal méně cibule ;-) ... Ale s přítelkyní jsme si opravdu pochutnali :-)

      11.11.2011 13:38:51

    • Peniska
      Peniska

      Velice chutný pokrm. Kari koření tomu všemu dalo výbornou chuť a brokolici miluju. Jen jsem to nezapékala v mističkách, ale celý v pekáčku. Přítel to moc neocenil, ale pro nás holky, co zapečené věci milujou je to supr :-)

      20.11.2010 13:07:19

    • Kirkwood
      Kirkwood

      Dnes jsem vařila k obědu a vynikající to bylo. Vždy mne lákalo dát místo brambor Gnocchi, ale myslela jsem si, že by se při pečení v troubě rozblemsly. Akorát jsem dala místo kari grilovací koření (přítel kari nemusí) a jen smetanu. Jen tak dál v přidávání těchto dobrot ;o)

      30.10.2010 14:41:44


    • Kirkwood
      Kirkwood

      Text komentáře byl smazán.

      Text komentáře byl smazán.

      30.10.2010 14:40:21


    Nalezeno receptů: 4

    Přidat příspěvek k receptu Gnocchi zapečené s masem a brokolicí

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.