Gnocchi s kuřecím masem, smetanou a špenátem

35 min | hlavní chod | 4 porce | italská kuchyně | recept zobrazen: 65131x
Italské gnocchi po domácku. Recept na výborný hlavní chod.
Komentáře receptu 1
Uvařil jsem to (Recept vařili 4 lidé)


Postup přípravy receptu

Oloupanou a na jemné kostičky nakrájenou cibuli osmahneme na olivovém, řepkovém, nebo slunečnicovém oleji. Poté očistíme, okořeníme a nakrájíme kuřecí maso, které přidáme spolu s cibulí na pánev (doporučuji pánev wok).

Mezitím si dáme vařit vodu na noky do hlubšího hrnce (cca 2 - 3 l). Po dosáhnutí bodu varu vodu osolíme (cca 4 lžíce), promícháme a vaříme, dokud gnocchi nebudou plavat na hladinu.

Do menšího hrnce dáme stroužek česneku na vyvaření pro chuť a špenát (doporučuji listový nasekaný).

Poté nakrájíme mozzarellu na drobné kousky. Ke kuřecímu masu přidáme špenát, mozzarellu, zalijeme smetanou a přihodíme několik lístků bazalky. Smetana je pro neutralizaci pH špenátu, dá se použít i vejce.

Nakonec přidáme uvařené noky a pořádně promícháme, dokud se mozzarella neroztaví. Gnocchi s kuřecím masem, smetanou a špenátem posypeme parmazánem a podáváme.

autor receptu:

Gnocchi s kuřecím masem, smetanou a špenátem

Počet přidaných receptů: 1

Ingredience

na porce
4,2
skvělý recept
30 hlasujících
  • Recept Gnocchi s kuřecím masem, smetanou a špenátem - Rychlý a pro mne moc chutný oběd :)
  • Recept Gnocchi s kuřecím masem, smetanou a špenátem - Gnocchi s kuřecím masem, smetanou a špenátem


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Gnocchi s kuřecím masem, smetanou a špenátem

Celkový počet komentářů: 1
  • Komentář k receptu Gnocchi s kuřecím masem, smetanou a špenátem 31.08.2017 22:14:52

    Výborný recept, jen jsem ještě pridala kousek nivy. Všem moc chutnalo :-)

Nalezeno receptů: 1
Přidat příspěvek k receptu Gnocchi s kuřecím masem, smetanou a špenátem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Jak správně prát?

    Jak správně prát?

    Umět si vyprat oblečení, zní jako samozřejmost, kterou musí zvládnout každý. Aby si prádlo zachovalo co nejdéle původní barvu a tvar, je zapotřebí, to dělat správně. Poradíme, jak na to.

  • 29. září - Světový den srdce

    29. září - Světový den srdce

    Září je měsíc věnovaný prevenci srdečních onemocnění, k níž nabádá právě Světový den srdce, který připadá na 29. září. Zamysleme se spolu nad tím, jak se o své srdce a cévy lépe starat a zachovat si jejich zdraví.




přidat nový recept