reklama
hledat uživatel
       

Glgy

Každý kraj tuto pochoutku nazývá jinak. Jedná se o uvařené kousky těsta s vejci, ke kterým se podává výhradně hlávkový salát.


  • 4,7

    35×

    4,6 35
  • 35 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

těsto

zálivka



Postup přípravy

Všechny ingredience smícháme do těsta. Nesmí být příliš tuhé.

Do vroucí osolené vody pomocí lžičky, kterou namáčíme ve vodě, vhazujeme kousky těsta a vaříme je za občasného promíchání asi 5 minut.

Cibulku nakrájíme nadrobno a slaninu na kostičky. Obojí orestujeme. Přidáme uvařené glgy a v misce rozšlehané, osolené a opepřené vejce. Vejce necháme za stálého míchání "srazit".

Hlávkový salát opereme a obereme, větší listy natrháme. Slaninu nakrájíme na kostičky a v malém hrnečku ji necháme zezlátnout. Necháme minutku "ujít vřelý vzduch" a nalijeme na salát. Smícháme vodu s cukrem a octem a zálivkou přelijeme salát.

Pro upřesnění množství:
hrneček - 0,2 dcl,
pro 1 osobu - 1 hrneček mouky, 1/2 vody a 1 vejce

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Glgy

    Celkový počet komentářů: 3
    • mont
      mont

      říkáme tomu noky

      je to dobré, občas si to udělám jako rychlovku, do těsta přidávám kousek másla a po uvaření zaleji vejci a omastím máslem.

      30.06.2013 01:04:01

    • .Renča.
      .Renča.

      pr.do peč.

      Do těsta můžete přidat i na špičku nože prášku do pečiva

      05.06.2011 12:05:04

    • Evangelina
      Evangelina

      Hodnocení!!

      Myslím, že je to báječný a navíc jednoduchý a levný recept. Nechápu, proč vám to někdo hned na začátek zkazil 1*. Ode mě máte za 5*, aby se to aspoň trochu srovnalo.

      28.06.2008 21:49:13


    Nalezeno receptů: 3

    Přidat příspěvek k receptu Glgy

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.