reklama
hledat uživatel
       

Flamenkuchen

Rychlý recept na cibulový koláč z listového těsta.


  • 4,4

    4,4 9
  • 30 min

Ingredience

na potření

náplň

podle chuti

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 600 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 856 hodnocení

Čajové pečivo na vánočním stole

12. 12. 2019

Bábovka

4,7 1 615 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 695 hodnocení

Jemná šlehačková vánočka krok za krokem

11. 12. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 178 hodnocení

Potravinové alergeny a nejčastější příznaky: Poznáváte je?

11. 12. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 575 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 693 hodnocení

Vánoční videorecept: Zapomeňte na nudné cukroví, zkuste letos úžasné kakaové piškoty polo-nero!

11. 12. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 274 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 566 hodnocení

Vánoční tvarohová štola s brusinkami krok za krokem

10. 12. 2019

Postup přípravy

Cibule a česnek očistíme a nasekáme. Sýr nastrouháme. Vejce smícháme s olivovým olejem a paprikou. Můžeme použít pálivou papriku nebo chilli koření. Troubu předehřejeme na 180 °C.

Listové těsto rozválíme plech. Mělo by být trochu silnější než těsto na pizzu. Těsto poklademe plátky anglické slaniny a směsí vejce a koření. Navrch nasypeme cibuli a česnek tak, aby těsto neprosvítalo, ale necháme asi 1 cm okraj a osolíme. Okraje potřeme směsí oleje a vajíčka. Cibulový koláč vložíme předehřáté trouby a pečeme asi 10 minut.

Pak plech vyndáme, potřeme znovu směsí oleje a vejce, posypeme strouhaným sýrem, kmínem nebo sezamovým semínkem a dopečeme dalších 10 minut.

Flamenkuchen servírujeme teplý nebo studený. Jako pití doporučuji víno. Ve Francii k tomu jako předkrm podávají šneky v bylinkovém másle, ale tady ve Francii nejsme.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Flamenkuchen

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.