reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Flambované banány s kokosem

Recept na sladkou tečku z banánů, kokosu a pomerančové omáčky.


  • 4,0

    4 3
  • 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na ozdobu

omáčka



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 044 hodnocení

Videorecept: Tradiční podzimní dýňová polévka podle šéfkuchaře

25. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 761 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

Pečeme s jablky: Hraběnčiny řezy nikdy nezklamou!

25. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

Recept na výbornou bramboračku s houbami krok za krokem

25. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 616 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 803 hodnocení

Kvíz: Jak dobře znáte světovou gastronomii?

25. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 295 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 703 hodnocení

Nejlepší recepty na domácí pečené čaje

24. 10. 2020

Postup přípravy

Na rozehřáté pánvi nasucho za stálého míchání opražíme kokos, až lehce změní barvu. Poté kokos vsypeme do misky a necháme vychladnout. Pomeranč omyjeme a kůru nastrouháme. Limetky omyjeme, rozkrojíme a vymačkáme z nich šťávu. Banány oloupeme a podélně rozkrojíme.

Do stejné pánve dáme máslo, přidáme pomerančovou kůru, cukr a limetkovou šťávu a důkladně promícháme. Poté do směsi vložíme banány a opékáme zhruba dvě minuty, až šťáva začne být lepkavá. Banány vyjmeme, rozdělíme na talíře a uchováme v teple.

Do pánve přidáme rum a promícháme. Alkohol zapálíme a krátce flambujeme. Necháme dohořet plameny a poté pomerančovou šťávou přelijeme banány na talířích.

Flambované banány posypeme připraveným kokosem, ozdobíme plátky limety a ihned podáváme.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Flambované banány s kokosem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.