reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Filet z tresky vařený v mléce s petrželovou omáčkou a brokolicí

Velmi dobrý filet z tresky, který je netradičně vařený v mléce s petrželovou omáčkou a brokolicí.


  • 2,3

    2,3 3
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 044 hodnocení

KVÍZ: Vyznáte se v houbách? Prověřte si znalosti v našem testu

26. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 762 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

Tímto obědem potěšíte celou rodinu: Výborné boloňské špagety krok za krokem

26. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

Čokoláda jako hlavní surovina: Dezerty a moučníky pro čokoholiky

25. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 616 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 803 hodnocení

Videorecept: Tradiční podzimní dýňová polévka podle šéfkuchaře

25. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 295 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 703 hodnocení

Pečeme s jablky: Hraběnčiny řezy nikdy nezklamou!

25. 10. 2020

Postup přípravy

Smícháme mléko, citronovou šťávu, šalotku a koření ve velké pánvi. Přivedeme k varu. Přidáme tresku, přikryjeme a udržujeme ve varu.

Nejdůležitější je zde opatrnost a jemnost - kapalina se musí lehce povařit tak, aby nedošlo k převaření nebo rozdělení filetu tresky. Filet z tresky bude trvat 4-5 minut. Opatrně odstraníme rybu z mléka. Zbylá tekutina může být použita pro petrželovou omáčku.

Brokolici uvaříme 3-4 minuty ve slané vodě.

Filet z tresky vařený v mléce podáváme s petrželovou omáčkou a brokolicí. Sestavíme na talíř a podáváme horké.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Filet z tresky vařený v mléce s petrželovou omáčkou a brokolicí

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.