reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Fíky s kozím sýrem a sladkými oříšky

Výborný recept spojující zajímavou chuť kozího sýru, karamelových ořechů a čerstvých fíků.


  • 3,7

    3,6 6

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Na mírném ohni rozehřejeme kozí sýr společně s Alpro Cuisine a tymiánem nebo jinou oblíbenou bylinkou, necháme důkladně provařit. Poté vyjmeme snítku tymiánu a směs rozmixujeme tyčovým mixérem. Vznikne hladký krém, který dáme vychladit do ledničky.

Spařené a oloupané ořechy opražíme v troubě na 200°C dozlatova a po vychladnutí je rozsekáme na menší kousky. Do malého rendlíku nasypeme cukr, necháme zkaramelizovat na lehce světlý karamel a zalijeme 100 ml vody. Přidáme ořechy a necháme přibližně 10 minut provařit.

Těsně před podáváním nakrájíme fíky na tenké plátky, které naskládáme na talíř, lehce osolíme a pokapeme olivovým olejem. Přidáme vychlazený krém z kozího sýru a vychladlé karamelové ořechy.

Fíky s kozím sýrem a sladkými oříšky podáváme ozdobené lístky rukoly nebo polníčku.

Alpro
Partnerem receptu je Alpro


reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Fíky s kozím sýrem a sladkými oříšky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.