reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

English Breakfast - anglická snídaně

Ve většině dobrých restaurací po celém světě si můžete objednat snídaňové menu pod tímto názvem, připravovat tuto snídani jsem se naučila v Anglii.


  • 2,4

    26×

    2,3 26
  • 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 560 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 827 hodnocení

Dokonalé kynuté těsto: Tipy a triky nejen k výběru surovin

18. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 602 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 670 hodnocení

Hraběnčiny řezy krok za krokem

18. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Vydatná italská polévka Minestrone krok za krokem

17. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Jablečný ocet - to nejlepší z přírody

17. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 541 hodnocení

Domácí věnečky krok za krokem

16. 10. 2019

Postup přípravy

Toustový chléb opečeme v toastovači (topinkovači) dozlatova, krajíce rozkrojíme napůl, aby nám vytvořily trojúhelníčky. Masitější párky si nakrájíme buďto podélně nebo na kolečka, bez tuku je osmažíme na pánvi. Plátky slaniny osmažíme zlehka z obou stran.

Pak si připravíme hemenex (Ham´n ´eggs). Do pánve, z níž jsme vyjmuli slaninu, přidáme oříšek másla a osmažíme šunku nakrájenou na čtverečky. Přidáme nerozmíchaná (!) vejce a mírně osolíme. Vejce promícháme. Pokud se nám pokrm zdá již příliš masitý, můžeme udělat místo hemenexu vejce - klasické volské oko.

Na talíř naklademe trochu hemenexu, plátek slaniny a hrstku párků, ozdobíme rajčetem. Toasty mažeme máslem nebo trošičkou Marmitu (černá hmota z kvasnic, lze zakoupit v supermarketech).

K anglické snídani podáváme malou sklenku pomerančového džusu a černý čaj s mlékem. Angličané nejprve ohřejí mléko, teprve potom do něj přilévají čaj.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu English Breakfast - anglická snídaně

    Celkový počet komentářů: 5
    • Tma
      Tma

      Ono je to tak, že každá anglická rodina si děla snídani po svém, takže rodine, kde jsem se vyskytovala já, měla mírně upravenou variantu tohoto receptu. Není třeba být angličtější než angličani :-)

      03.07.2012 21:04:00

      • jaroslav.123
        jaroslav.123

        ono je to tak....podniky jako restaurace, caffe atd, by nikdy takovou variantu nenabizi. Jiny prispevek zde je presny. Navic - hemenex - anglicane neznaji,
        to je spise americka varianta jak delat vejce se sunkou. Nikoli andlicka slanina
        tak jak se nabizi v CR. Zdejsi bacon je o necem jinem, asi tak jako neznaji franktfutskou polevku ve Frankfurtu. Popsana varianta je snad variace na breakfest, ale ma daleko k breakfestu zdejsimu. Pracuji v tomto oboru a vim, ze bych s takovou variantou neuspel, Tolik k veci

        04.07.2012 09:23:20

    • jaroslav.123
      jaroslav.123

      ano, toto je hloupost a neznalost, = anglicka slanina predlozena na breakfast anglickem, haha

      03.07.2012 11:28:52


    • Evka
      Evka

      V Anglii ziji jiz sedm let a anglicka snidane se takto urcite nepripravuje.
      Zakladem je slanina, vejce, parky (ne uzene), opecene zampiony, fazole v rajcatove omacce, opecene rajce, black pudding ( coz je jelitovy prejt), v restauracich je take casty hash brown (smazena bramborova kase, nebo smazene nastrouhane brambory)Toasty je nejlepsi pripravit az nakonec aby se nanich maslo hezky rozpustilo.

      10.11.2011 21:55:28

      • Jirka
        Jirka

        Souhlasím tento recept nemá s anglickou snídaní nic společného, Evka má pravdu a píše zprávné složení snídaně :-)

        03.07.2012 08:49:44


    Nalezeno receptů: 5

    Přidat příspěvek k receptu English Breakfast - anglická snídaně

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.