reklama
hledat uživatel
       

Ingredience

podle chuti

Postup přípravy

Dýni hokkaido dobře omyjeme, rozkrojíme a vydlabeme měkký střed se semínky. Dýni nakrájíme na měsíčky a vložíme na plech vyložený pečícím papírem. Pokapeme lžící oleje a osolíme. Dýni pečeme cca 20 minut na 200 °C, až je měkká. Upečenou dýni necháme vychladnout.

Dýni vložíme do mixéru, přidáme olivový olej (zbylou 1 lžíci) a promixujeme. Do dýňového pyré přidáme čerstvě mletý pepř, lahůdkové sušené droždí a oloupaný česnek. Znovu promixujeme. Dýňový dip ochutnáme a podle potřeby dosolíme.

Dýňový dip podáváme v mističkách a používáme jako zeleninovou omáčku vhodnou k namáčení.

reklama

Podobné recepty

Přidat příspěvek k receptu Dýňový dip