Dýňová polévka s chia semínky

30 min | polévka | 5 porcí | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 1258x
Recept na polévku z dýně hokaido. Není potřeba ničím zjemňovat a ani zahušťovat, přesto je chuťově báječná.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Menší dýni hokaido omyjeme, rozkrojíme a vydlabeme. Nakrájíme ji na kostky. Cibuli s česnekem oloupeme. Cibuli nakrájíme na čtvrtky, česnek můžeme nechat celý. Pokud máme, použijeme jarní cibulku a klidně nakrájíme i zelenou nať.

Dýni vsypeme do hrnce, přidáme cibuli, česnek, celý kmín, sůl, pepř, libeček, bobkový list a zalijeme horkou vodou. Dýni povaříme asi 15 minut. V tuto chvíli stačí dýňovou polévku už jen rozmixovat, popřípadě dochutit. Chia semínka můžeme vmíchat přímo do polévky, nebo jimi polévku před podáváním hustě dozdobit.

Dýňovou polévku s chia semínky podáváme horkou. Pro větší jedlíky přidáme krutony nebo opečený toast.

Michy autor receptu:

Dýňová polévka s chia semínky

Počet přidaných receptů: 3520

Ingredience

na porcí
4,5
skvělý recept
9 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Dýňová polévka s chia semínky

Přidat příspěvek k receptu Dýňová polévka s chia semínky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Červená řepa - pro zdraví a sílu v době podzimu

    Červená řepa - pro zdraví a sílu v době podzimu

    Červená řepa je v našich podmínkách přirozeně se vyskytující plodinou a její přínos pro naše zdraví je ne-li opomíjený, pak určitě nedoceněný. Může snad za to fakt, že mnozí z nás ji neměli rádi jako děti? Možná, ale proč ji přehlížet i dál? Něco takového si tenhle malý podzimní zázrak určitě nezaslouží.

  • Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Rána už jsou mnohdy pěkně studená a někteří z nás, především pak děti, se už v těchto dnech zase potýkají s rýmou. Rýma dokáže být hodně nepříjemná, komu by se nelíbilo mít od ní aspoň jeden rok pokoj? Možná víme, jak na to. Už jste slyšeli o léčivé rostlince lidově zvané rýmovník? Ta se prý dokáže s rýmou pěkně vypořádat a vám od ní pomoci. Pojďme se tedy seznámit!




přidat nový recept