reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Mrkev, kousek celeru (podle chuti - asi jako mrkve), 3 brambory a cibuli nakrájíme na menší kostky. Dýni hokaido rozkrojíme a vydlabeme dužinu se semínky. Na jednu polévku pro 4 osoby použijeme asi půl dýně (asi 400 g). Vydlabanou, neloupanou a omytou dýni nakrájíme na malé kostky.

Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, mrkev, celer a brambory, potom
přidáme nakrájenou dýni. Zalijeme horkou vodou (asi 1 l), přihodíme zeleninový vývar v kostce, osolíme, opepříme a povaříme 10 - 15 minut.

Když je vše měkké, rozmixujeme tyčovým mixerem na hustotu pyré. Přidáme bylinky (majoránka, provensálské koření apod.) a polévku naředíme smetanou na vaření nebo mlékem. Nakonec polévku dochutíme a případně doředíme. Do polévky Hokaido můžeme ještě přidat česnek a nakrájený párek, ale nemusí být.

Dýňovou polévku hokaido ihned po dovaření podáváme na stůl k jídlu.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Dýňová polévka hokaido

    Celkový počet komentářů: 1

    • e.roznovska
      e.roznovska

      Komentář k receptu Dýňová polévka hokaido

      Dýňová polévka hokaido

      11.08.2015 10:13:00

    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Dýňová polévka hokaido

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.