Dýňová marmeláda

1 h 15 min | chuťovka | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 67149x
Recept na marmeládu, kterou nerozeznáte od meruňkové.
Komentáře receptu 8
Uvařil jsem to (Recept vařili 2 lidé)


Postup přípravy receptu

Za stálého míchání uvaříme nastrouhanou dýni s vodou.

Zvlášť uvaříme sušené meruňky, které pak umeleme a přidáme k uvařené dýni. Po částech přidáme cukr a vaříme 5 minut. Nakonec vmícháme citronovou kůru a šťávu.

Dýňovou marmeládu naplníme do skleniček a sterilujeme 15 minut při 85 °C. Chutná jako meruňková!

autor receptu:

Dýňová marmeláda

Počet přidaných receptů: 262

Ingredience

Vaše cena 2549 běžně 4598 Kč sleva 45 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Dýňová marmeláda

Recept se nachází v 85 kuchařkách
Recepty z dýně
Jaromil
Recepty z dýně 24 receptů
zjirousek
Zavařování 418 receptů
ZAVÁRANIE, KONZERVOVANIE
KDI
ZAVÁRANIE, KONZERVOVANIE 375 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Dýňová marmeláda

Celkový počet komentářů: 8
  • Komentář k receptu Dýňová marmeláda Alča 17.08.2015 07:40:34

    Vyzkoušela jsem, i pro mlsné jazýčky mých chlapů je vynikající :) I když je fakt, že jsem recept trochu upravila podle svého - meruňky jsem povařila a rozmixovala a ne rozemlela, do dýně jsem přidala o dost víc vody, v 1/8 l se v kastrolu spíš sušila a ne vařila, přidala jsem želírovací přípravek a na závěr kyselinu citronovou místo citr. šťávy a kůry, také kvůli sterilizaci, kterou jsem neprováděla zavařováním. A protože jsem tam kyseliny dala dvě lžičky, tak jsem musela přidat také fest více cukru aby to šlo jíst :D No, uvidím jak dlouho vydrží, z 8mi skleniček už mám jen dvě, dýní je dost tak ještě určitě udělám :)

  • Komentář k receptu Dýňová marmeláda JANIČKA 15.09.2014 14:45:39

    marmeláda je opravdu moc dobrá, přidala jsem želatinu dle rad a ubrala cukr - stačí tak 300g

    • Re: Komentář k receptu Dýňová marmeláda Marie Matulovám 21.11.2014 23:56:19

      udělala jsem dle receptu, ale přidala jsem i 3:1 a cukr podle toho a marmeláda je výborná

  • Přeslazeno 19.09.2013 12:31:00

    Opravdu moc, moc cukru ! ! !

  • Kateřina 14.11.2012 17:32:29

    Taktéž doporučuji přidat želatinu nebo spíše zdravější Agar-agar(ve zdravé výživě), množství cukru se mi zdá příliš velké, ale je to asi otázka chuti, jsme zvyklí méně sladit. Na palačinky výborná.

  • malá připomínka Michal 18.10.2012 20:29:40

    Doporučuji přidat želatinu, chuťově vynikající ale zůstává řidčí konzistence.

  • skusim zdenek 27.09.2012 11:49:49

    jsem zastance klasiky a veš recept se mi zamlouva.vyskousime uvidime.

Nalezeno receptů: 8
Přidat příspěvek k receptu Dýňová marmeláda
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Jak správně vybírat letní obuv?

    Jak správně vybírat letní obuv?

    Léto máme všichni rádi, ale naše nohy mohou v parnu trpět. Zvlášť, když jim nedopřejeme vzdušnou obuv a necháme je potit se v uzavřené a neprodyšné obuvi. Trápí nás nejen odřené paty, malíčky a utlačované palce, zpocené a horoucí nohy, ale od nohou pak trpí i celé tělo dyskomfortem a naše celková tělesná i duševní pohoda klesá.

  • Jedeme na vodu aneb základy pro každého vodáka

    Jedeme na vodu aneb základy pro každého vodáka

    Chcete letos zažít adrenalin na vodě? Nebo se jen lehce nechat unášet po klidné hladině malé říčky? Než někde zavoláte klasické vodácké "ahoooj", věnujte pečlivou pozornost přípravě. Její základní parametry spočívají právě v tom, kam vlastně chcete jet.




přidat nový recept