reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Dýně s citronem a se sýrem

Zdravá a rychlá chuťovka vhodná například jako předkrm k těžkým jídlům a příloha k masu.


  • 4,8

    16×

    4,8 16
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 556 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 824 hodnocení

Přivoňte a ochutnejte: Požitkářský čaj Rooibos

15. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 600 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 668 hodnocení

Jedlé kaštany: Podzimní pochoutka v receptech

14. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 167 hodnocení

Víkendové pečení s ořechy: 6 koláčů, které musíme zkusit!

13. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 565 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 672 hodnocení

Zelí v našem jídelníčku nesmí chybět: Proč je tak zdravé?

12. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 539 hodnocení

Recept na bezlepkový ořechový koláč krok za krokem

11. 10. 2019

Postup přípravy

Polovinu citronu nastrouháme. Dýni nebo lilek oloupeme, nakrájíme na kostky a vaříme 5 - 10 minut v páře, až změknou, ale jsou stále pevné.

Mezitím přivedeme v malém kastrůlku k varu vývar. Škrob umícháme s citronovou šťávou dohladka, přidáme citronovou kůru a vmícháme do horkého vývaru. Za stálého míchání zvolna vaříme 1 - 2 minuty, dokud omáčka nezhoustne. Přidáme polovinu sýra a vaříme další 1 - 2 minuty, dokud se sýr nerozpustí. Přimícháme pažitku nebo petrželku, podle chuti okořeníme a dobře promícháme.

Gril předehřejeme na nejvyšší teplotu. Dýni nebo lilek vložíme do ohnivzdorné misky, zalijeme citronovou omáčkou a posypeme zbývajícím sýrem. Na rozpáleném grilu zapékáme 5 - 8 minut, dokud omáčka nezíská zlatavou barvu.

Zdroj: Nakladatelství Rebo, edice Kuchařka pro labužníkyRebo

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Dýně s citronem a se sýrem

    Celkový počet komentářů: 1

    • Marie
      Marie

      Komentář k receptu Dýně s citronem a se sýrem

      Právě jsem to dovařila, a protože mám na vaření úžasný přístroj Thermomix, tak mi to nezabralo ani hodně času. Je to vynikající, dostalo mně to!!! Všem doporučuji. M.

      17.10.2013 15:35:20


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Dýně s citronem a se sýrem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.