reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Dvoubarevný strouhaný koláč

Lahodné jablečné mlsání ke svačině. Recept na jemný koláč s jablečnou a tvarohovou náplní.


  • 3,0

    3 2
  • 1 h 15 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

náplň

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 525 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,6 802 hodnocení

Co s přebytky zeleniny: Zkuste ji zmrazit a uchovat na zimu

19. 8. 2019

Bábovka

4,7 1 583 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 650 hodnocení

Hrníčkové recepty: Vyzkoušejte rychlé koláče bez vážení

18. 8. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 127 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 159 hodnocení

Recept na plněné papriky s rajskou omáčkou krok za krokem

18. 8. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 555 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 666 hodnocení

Videorecept: Melounový sorbet pro okamžité osvěžení

17. 8. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,5 266 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 526 hodnocení

Recept na jablečný koláč krok za krokem

17. 8. 2019

Postup přípravy

Hladkou mouku smícháme s cukrem a práškem do pečiva. Přidáme změklé máslo nakrájené na kousky, žloutek a mléko. Vypracujeme pevné těsto, které rozdělíme na dva díly. Do jednoho zapracujeme kakao. Světlé i tmavé těsto necháme odpočinout přibližně jednu hodinu v chladničce.

Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Vmícháme tvaroh, pudinkový prášek a nakonec pevný sníh z bílků. Světlé těsto rozválíme na kulatý plát a vyložíme jim dortovou formu s pečícím papírem.

Na těsto ve formě důkladně rozetřeme předem připravenou náplň. Jablka oloupeme a nastrouháme na tvarohovou náplň. Poté na jablka nahrubo nastrouháme kakaové těsto.

Koláč pečeme 10 minut v troubě vyhřáté na 180 °C. Pak teplotu snížíme na 160 °C a necháme dopékat ještě asi 30 minut. Doba přípravy je 80 minut bez odležení.

Dvoubarevný strouhaný koláč po vychladnutí nakrájíme a podáváme ke svačině s kávou nebo čajem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Dvoubarevný strouhaný koláč

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.