reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Dušený špenát s cuketou

Špenát, který můžeme libovolně obměnit. V řidší podobě jej lze podávat i jako polévku, více hustý zase jako přílohu.


  • 4,3

    4,3 6
  • 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti

podle potřeby



Postup přípravy

Špenát opláchneme a nasekáme na menší kousky. Cuketu oloupeme. Jarní cibulku očistíme a nakrájíme na kolečka.

V hrnci rozpálíme olivový olej a cibulku osmahneme. Přidáme špenát a orestujeme, dokud špenát nezmenší svůj objem. Špenát podlijeme zeleninovým vývarem a krátce podusíme. Poté přidáme na hrubém struhadle nastrouhanou cuketu. Okořeníme, přidáme bylinky a bobkový list. Špenát s cuketou podusíme doměkka. Nakonec podle chuti osolíme a přidáme zakysanou smetanu, kterou se zeleninou krátce prohřejeme. Bobkový list vyjmeme.

Podle množství vývaru a odpaření vody si takto můžeme připravit i polévku.

Dušený špenát s cuketou podáváme podle chuti. Bez zbytečné vody je dobrý jako příloha.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Dušený špenát s cuketou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.